
تستعد بلدة موغان في غران كناريا للاحتفال بيوم مميز بمناسبة الذكرى السنوية العاشرة لمعرض الأفوكادوأصبح هذا الحدث نقطة تجمع رئيسية للقطاع الزراعي في جنوب الجزيرة. وستكون ساحة بيريز غالدوس في أرغينيغين ملتقى للمزارعين والسكان المحليين والزوار من جميع أنحاء غران كناريا طوال الصباح وجزء كبير من فترة ما بعد الظهر.
يأتي هذا الاحتفال المميز بعيد الميلاد مع تقدير علني للعمل الصامت الذي يقوم به المزارعون يتضمن هذا الحدث، الذي تنظمه البلدية، برنامجًا تدريبيًا مسبقًا ومعرضًا يجمع بين بيع الفاكهة مباشرةً، وتذوق الأطعمة المحلية، والحرف اليدوية، والموسيقى الشعبية. ويهدف كل ذلك إلى إبراز قيمة ريف موغان وتعزيز العلاقة بين المنتجين والمستهلكين.
تكريم مؤثر لقلب المعرض
وكتمهيد للاحتفال، نظم مجلس مدينة موغان فعالية في المركز الثقافي في موغان. تكريمًا لنحو ثلاثين مزارعًا الذين شاركوا في مختلف دورات معرض الأفوكادو. جمع هذا التجمع العائلات والأصدقاء والجيران في جو ودي أظهر بوضوح الجذور العميقة لهذا الحدث في البلدية.
بدأ الحدث بـ عرض فيديو يستعرض تطور المعرض منذ انطلاقه عام 2015يعرض المعرض صورًا لأبرز الأكشاك والخيام المكتظة بالزوار والمنتجين الذين حافظوا على ولائهم للحدث لعقد من الزمان. لقد تحولت تلك المبادرة المتواضعة إلى معرض يملأ أرجينغين كل شهر ديسمبر، وأصبح الآن جزءًا من التقويم الزراعي والثقافي لغران كناريا.
خلال خطابها، قالت رئيسة البلدية أوناليا بوينو وأكد على دور هؤلاء المهنيين في تطوير البلدية وفي توطيد تُعتبر موغان معيارًا في إنتاج الأفوكادو والمانجو والفواكه الاستوائية الأخرىوأشار إلى أن هناك ما يقارب [عدد] [عدد] [مواقع] داخل البلدية 40 هكتاراً مخصصة لـ "الذهب الأخضر"مع أكثر من عشرين صنفاً، وسلط الضوء بشكل خاص على وجود الشباب الذين يتولون إدارة المزارع العائلية.
استقبل المزارعون المكرمون جوائز على شكل ثمرة الأفوكادو، مصنوعة من ألياف الموزلفتة رمزية ترتبط بتقاليد الجزيرة الزراعية. وقدّمها رئيس البلدية وعضو المجلس المسؤول عن الزراعة. نفتالي سابينا، من المستشار السابق لشؤون الزراعة إرنستو هيرنانديز والمستشار المسؤول عن التراث كونسويلو دياز، الذي اتصل بأبطال أحداث ما بعد الظهر واحداً تلو الآخر.
اختتمت الأمسية بـ موسيقى الكناري التقليدية يؤديها العازف المنفرد مانويل إستوبينان فيرونا، مصحوبا ب أدريان نيز إلى الغيتار و خوسيه فيسنتي بيريز إلى التمبل. تم عزف العديد من الأغاني المعروفة، بما في ذلك "تامادابا" و "ظلال نوبلو"وقد استقبل الجمهور ذلك بالتصفيق، وبذلك اختتمت فعالية سعت إلى وضع المزارعين في قلب الاحتفالات بالذكرى السنوية العاشرة للمعرض.
عشر سنوات من معرض أصبح صغيراً جداً بالفعل
في تصريحات أدلى بها عضو المجلس المحلي لشؤون الزراعة لعدد من وسائل الإعلام المحلية، نفتالي سابينا ديستاكو كيو للوصول إلى النسخة العاشرة من معرض الأفوكادو إنه إنجاز بحد ذاته. عشر سنوات لم يتوقف خلالها عدد المنتجين المشاركين وتدفق الزوار عن النمو، لدرجة أن ساحة بيريز غالدوس "تبدو صغيرة" على الرغم من حجمها.
أشارت سابينا إلى أنه منذ تولي المجموعة الحاكمة الحالية مهامها في عام 2015، كان أحد الأهداف ذات الأولوية هو إنعاش وتعزيز القطاع الأولي في بلدية تتأثر بشدة بالسياحةأصبح المعرض منصة عرض رفيعة المستوى للمنتجات المحلية، ولكنه أيضاً وسيلة لتقديم الشكر علناً لأولئك الذين يحافظون على مزارعهم، غالباً بسبب التقاليد العائلية وكنشاط ثانٍ، على جهودهم اليومية.
وأوضح عضو المجلس أن معظم المشاركين في المعرض هم المزارعون الصغار والمتوسطونمع بعض المزارع الأكبر حجماً، يديرون عقارات ورثوها من الستينيات والسبعينيات. بالنسبة للكثيرين منهم، فإن حضور هذه الأنواع من الفعاليات ليس ضرورة اقتصادية بحتة، بل هو بالأحرى قناعة بأن لقد أضاف منتج موغان قيمة وهذا يستحق التقدير والمشاركته مع الجمهور.
لا تقتصر أهمية هذا الحدث على البلدية فحسب، بل تمتد لتشمل مناطق أخرى على مر السنين. أصبح معرض الأفوكادو بمثابة "مهرجان ريفي" لجميع سكان غران كنارياتجذب هذه المنطقة الزوار من مختلف أنحاء الجزيرة الذين يأتون إلى أرجوينغين لشراء الفاكهة الموسمية وتجربة الأطباق الشهية والاستمتاع بالأجواء.
التدريب والأنشطة التحضيرية للاحتفال بالذكرى السنوية
لم يقتصر برنامج الاحتفال بالذكرى السنوية العاشرة على يوم الأحد فقط. فقد أعد مجلس المدينة برنامجاً خاصاً بهذه المناسبة. تتوفر العديد من الأنشطة التدريبية للقطاع في الأيام السابقة، بهدف تحديث المعرفة وتبادل الخبرات بين المنتجين.
ومن بين هذه الإجراءات، يبرز إجراء واحد. دورة عملية في تقليم وتطعيم الأفوكادو والمانجو يُقام في عقار في وادي أرغينيغين، ويُدرّسه المتخصص ميغيل أنخيل رودريغيز ماريروأتاحت الجلسة للمشاركين فرصة التطرق إلى التقنيات الميدانية لتحسين إنتاجية وصحة الأشجار، وهي قضايا رئيسية للحفاظ على القدرة التنافسية للمحاصيل الاستوائية.
وقد تم تنظيمه أيضاً حديث عن التطورات الجديدة في أنظمة الري لأشجار الأفوكادوتناول الاجتماع، الذي عقد في قاعة المجلس البلدي، حلولاً لتحسين استخدام المياه، وهو مورد يعتبره المستشار سابينا نفسه أحد التحديات الرئيسية للمستقبل، إلى جانب التغيير الجيلي في الزراعة.
أُكملت هذه الدورات التدريبية مع المذكورين آنفاً حفل تكريم نحو ثلاثين مزارعاًتضمن الحدث، الذي أقيم في المركز الثقافي إل موكان، عروضاً موسيقية حية قدمها كل من مانويل إستوبينان فيرونا، وخوسيه فيسنتي بيريز، وأدريان نيز. وبهذا، أراد مجلس المدينة أن يجمع الاحتفال بالذكرى السنوية العاشرة بين الجانب الاحتفالي والجانب التعليمي والتعاوني.
ما سيجده الجمهور في معرض الأفوكادو العاشر
يوم الأحد، عندما تُفتح الخيام في ساحة بيريز جالدوس في أرجوينجوينسيجد الجمهور معرضًا مصممًا للاستمتاع به لعدة ساعات. ووفقًا للبرنامج الرسمي، سيكون هناك ستة عشر كشكاً يديرها مزارعون من البلديةالذين سيبيعون منتجاتهم مباشرة دون وسطاء.
ومن المتوقع أن يبلغ إجمالي العرض حوالي 5.000 كيلوغرام من الأفوكادو من أصناف فويرتي وبينكرتونفواكه مرغوبة للغاية لنكهتها وملمسها. وسينضم إليها ما يقارب 2.500 كيلو مانجو كيت متنوعةو 2.500 كيلوغرام من البرتقال والفواكه الموسمية الأخرى تُزرع في المنطقة. وتُعدّ موغان حاليًا أكبر منتج للمانجو في غران كناريا، وقد نوّعت أنشطتها في السنوات الأخيرة لتشمل محاصيل استوائية أخرى مثل فاكهة التنين والأناناس الاستوائي، مع وجود أكثر من 125.000 نبتة في منطقة فينيغيرا.
ولا تقتصر العروض على الفاكهة الطازجة فقط. سيضم المعرض أيضاً... منطقة مخصصة للمأكولات تقدم منتجات محلية المصدرسيضم الحدث حوالي عشرة عارضين، وستكون المنتجات متاحة للشراء هناك. عسل، صبار، أجبان، نبيذ، معجنات، مربى، خبز، تاباس وغيرها من الأطباق المصنوعة من المواد الخام المحلية، مما يسمح لنا بالتحقق من الإمكانات الطهوية لإنتاج موغانيرا.
إلى جانب عروض الطعام، سيشمل الحدث عشرة أكشاك للحرف اليدوية التقليديةيعزز هذا البعد الثقافي والتجاري للحدث. ويؤكد المنظمون أن المعرض يهدف إلى أن يكون تجربة متكاملة: شراء الفاكهة، وتذوق الأطباق، واقتناء المنتجات الحرفية، و استمتع بالأجواء الاحتفالية والمناخ في جنوب غران كناريا.
سيقام هذا اليوم بين الساعة 9:00 مساءً و 16:00 مساءً —في بعض البرامج، يمتد البرنامج حتى الساعة 17:00 مساءً— وسيتضمن فقرة موسيقية طويلة تبدأ في منتصف الصباح. مشاركة باراندا إل ميخونخيالمجموعة أراجواني و فرقة مارياتشي بيليونمصحوبة بأصوات ياميلي كروز وباكو غيديس، من بين فرق أخرى ستقدم الموسيقى التصويرية للحفل.
الدعم المؤسسي والعلامة التجارية المتميزة لـ "الذهب الأخضر" لموغان
إن تعزيز المعرض يسير جنباً إلى جنب مع دعم مؤسسي أكبر للقطاع الأوليأشارت نيفتالي سابينا إلى أنه قبل عام 2015، كانت ميزانية وزارة الزراعة بالكاد 500 يورو في السنةحالياً، يتجاوز الرقم يورو 100.000 و أ المهندس الزراعي أنطونيو بيلووهي المسؤولة عن تقديم التدريب المستمر والمشورة الفنية للمزارعين.
المستشار السابق لشؤون الزراعة إرنستو هيرنانديزوقد ذُكر اسم الشخص الذي شغل المنصب بين عامي 2015 و2023 في العديد من الخطابات كواحد من الأشخاص الذين، إلى جانب رئيس البلدية، "تشغيل الآلات" حتى يتمكن معرض الأفوكادو من تحقيق التقدم الملحوظ الذي نشهده اليوم. قبل توليه منصبه الحكومي، كان القطاع الزراعي يُعتبر إلى حد كبير مجالاً مهملاً ضمن الإدارة المحلية.
من بين الأدوات التي روج لها مجلس المدينة، تنفيذ ختم الجودة "طعم موغان".صُمم هذا الختم لتوثيق وتمييز المنتجات الزراعية والغذائية الصادرة عن البلدية والتي تستوفي معايير محددة للجودة والتتبع والاستدامة. تتوفر اللوائح المنظمة لاستخدام هذا الختم. تمت الموافقة عليه بشكل نهائي في الجلسة العامةلذلك، سيكون متاحاً قريباً للاستخدام من قبل المنتجين الذين يستوفون الشروط.
والهدف هو أنه عندما يشتري شخص ما منتجًا يحمل تلك العلامة، اعرف بوضوح من أين يأتي ومن يقف وراءهيعزز هذا الثقة في المنتجات المحلية والممارسات الزراعية الجيدة. وفي الوقت نفسه، يحافظ مجلس المدينة على خط دعم مباشر للقطاع من خلال توصيل الشتلاتمصائد الآفات، دورات تدريبية، ودعم فني، وهي تدابير تسعى إلى تسهيل صيانة وتحديث العقارات.
تحديات الريف الموغاني والتوقعات المتعلقة بالحدث
في المقابلات التي أجريت بمناسبة الذكرى السنوية العاشرة، أشارت نفتالي سابينا إلى تحديين رئيسيين يواجههما المزارعون يومياً: المياه والتغيرات الجيليةمن ناحية أخرى، أوضح أن هناك مشاريع هيدروليكية جارية من شأنها زيادة المياه المتاحة للري، ليس فقط في موغان ولكن أيضًا في البلديات المجاورة، مما سيساعد في تخفيف أحد المخاوف المتكررة في هذا القطاع.
من جهة أخرى، أقر عضو المجلس بأن العديد من المزارع تتم صيانتها بفضل الإرث العائلي والالتزام الشخصي من بين أولئك الذين يقررون البقاء على صلة بالأرض. ومع ذلك، أكد أن برامج ومبادرات المساعدة البلدية المختلفة قد ساهمت في ذلك. ينضم المزيد والمزيد من الشباب إلى النشاط الزراعي والقدرة على النظر بتفاؤل إلى مستقبل الريف في البلدية.
وأصر مسؤول الزراعة على أن يطالب المواطنون بشكل متزايد بمعرفة مصدر ما يستهلكونه.وتعزز المعارض، مثل معرض أرغينيغين، التواصل المباشر بين المنتج والمشتري. وبناءً على هذا المنطق، يؤكد أنه "لا حاجة لمغادرة الجزيرة للعثور على منتجات عالية الجودة"، إذ يتيح مزيج المناخ والمياه والمعرفة التقليدية الحصول على فواكه استوائية فائقة الجودة.
وفيما يتعلق بتوقعات المشاركة، أشارت سابينا إلى أنه في النسخة السابقة تم بيع ما يقرب من 60% من الإنتاج في أقل من ساعتينيوضح هذا الرقم مدى شعبية المعرض بين السكان والزوار. ولذلك، يؤكد مجلس المدينة على ذلك. "لا يمكن أن تتعطل الآلات" وأن المنظمة يتم التخطيط لها بعناية بحيث يتمكن الجمهور من التجول والتسوق وتجربة المقبلات والاستماع إلى الموسيقى والاستمتاع باليوم براحة.
وفي الرسالة الختامية الموجهة إلى المزارعين، أكد عضو المجلس ورئيس البلدية مجدداً أن مجموعة الحكومة البلدية سنواصل الدفاع عن مصالح القطاع الأولي ودعم أولئك الذين يعملون في الأرض على مدار العام. وفي الوقت نفسه، شجعوا الجميع على عدم تفويت هذا المهرجان الريفي في أرغينيغين، الذي يجمع بين جاذبية الساحل السياحية والدور المهم الذي تلعبه الزراعة في هوية موغان.
مع تكريم المنتجين، والأنشطة التدريبية التي سبقت الحدث، والعلامة التجارية عالية الجودة التي بدأت بالفعل، والمعرض الذي يجذب المزيد من الناس كل عام، يُقدّم الاحتفال بالذكرى السنوية العاشرة لمعرض موغان للأفوكادو كدليل على إمكانات الريف المحلي وأهمية الاستمرار في رعاية قطاع، بعيدًا عن كونه شيئًا من الماضي، يطمح إلى احتلال مكانة بارزة في حاضر ومستقبل غران كناريا.