مع حلول الطقس الدافئ وبدء الاستمتاع بالهواء الطلق، لا شيء يضاهي استضافة وجبات الطعام في الحديقة، أو على الشرفة، أو في أحضان الطبيعة. في هذه المناسبات، تُصبح الشوايات المحمولة رفيقًا أساسيًا لمشاركة الطعام مع العائلة والأصدقاء. ولكن هل تعرف حقًا ما الذي يجب مراعاته عند شراء شواية محمولة؟ إذا كنت محتارًا من تنوع الموديلات والأنواع والعلامات التجارية، فسيساعدك هذا الدليل الشامل على اتخاذ القرار الصحيح، بحيث يكون كل تجمع طهي مثاليًا وسهل التنظيم.
ما هو الشواية المحمولة وما هي مميزاتها؟
ال شوايات محمولة إنها أجهزة مصممة لطهي الطعام في الهواء الطلق، وتتميز بـ سهولة النقلالتجميع والتخزين. ميزته الرئيسية تكمن في سهولة حمله وإمكانية تحضير وصفات لذيذة أينما كنت: في الحديقة، في النزهات، في المخيمات، على الشاطئ، على الشرفة، أو حتى في الرحلات والرحلات الترفيهية.
بالإضافة إلى ذلك، فهي تتكيف مع الاحتياجات والمساحات المختلفة، حيث توجد نماذج فائقة الصغر لأسطح الطاولات، وأخرى بأرجل قابلة للطي، وبعضها يتكامل حتى مع العربات ذات العجلات. مجموعة متنوعة من الوقود (الفحم، الغاز، الكهرباء، الحطب، وحتى الصخور البركانية أو الحبيبات) يتيح لك اختيار طريقة الطهي الأنسب والألذ. لذا، فإن الاستثمار في شواية محمولة يعني الاستثمار في التنوع، والتواصل الاجتماعي، وحرية استضافة التجمعات والفعاليات الطهوية المرتجلة دون قيود.
أفضل الشوايات المحمولة حسب نوعها
المعيار الأول لاختيار الشواية المحمولة المثالية هو نوع الطاقة أو الوقود الذي يستخدمه، حيث يحدد ذلك النكهة، وسهولة الاستخدام، ووقت الطهي، والمكان الذي يمكنك استخدامه فيه.
- شوايات الفحم المحمولة: مفضلة لدى محبي النكهات التقليدية المدخنة. تتميز بأسعارها المعقولة ونتائجها الأصيلة، مع أنها تتطلب إضاءة مسبقة ودقة أكبر في التحكم بالحرارة. مثالية للاستخدام في الهواء الطلق ولمن يستمتعون بالطهي على مهل.
- شوايات الغاز المحمولة: عملية ونظيفة، تشتعل فورًا وتتيح التحكم الدقيق في درجة الحرارة بفضل شعلاتها القابلة للتعديل. إنها مثالية للأماكن التي لا يُسمح فيها بإشعال الفحم أو الخشب، ولمن يبحثون عن السرعة والبساطة، مثل المخيمين الدائمين أو العائلات التي لديها أطفال.
- الشوايات الكهربائية المحمولة: حل رائع للشرفات، والباحات المغطاة، أو الأماكن التي يُحظر فيها استخدام المواقد المفتوحة. ما عليك سوى توصيلها بالكهرباء، مما يحد من إمكانية نقلها إلى الأماكن التي تتوفر فيها الكهرباء، ولكنك ستتجنب الدخان والرماد. العديد منها مزود بمنظم حرارة وصينية تنقيط للدهون، مما يسمح بطهي صحي أكثر.
- شوايات الحبيبات المحمولة والصخور البركانية: خيارات أكثر تطورًا وصديقة للبيئة. تُعدّ نماذج الحبيبات، مثل ترايجر رينجر، بنتائج تُضاهي الفحم، مع انبعاثات أقل وسهولة في الاستخدام. أما نماذج الصخور البركانية، فتحتفظ بالحرارة وتوزعها بالتساوي، وتتميز بسرعة الاحتراق، وسهولة التنظيف بعد الاستخدام.
يمكنك أيضًا العثور على نماذج هجينة (فحم/غاز)، أو نماذج سطح طاولة مضغوطة، أو نماذج قابلة للطي سريعة التجميع توفر وظائف إضافية حسب احتياجاتك.
موديلات مميزة وأفضل ماركات الشوايات المحمولة
في قطاع الشواء المحمول، هناك علامات تجارية تتميز بـ جودة المواد الخاصة بكسهولة الاستخدام، التصميم المبتكر ومراجعات المستخدمين الجيدة.
ويبر: معيار في مجال الشواء المحمول
ويبر إنه مرادف للموثوقية والمتانة والتنوع في شوايات الفحم والغاز والكهرباء. من أشهر موديلاته وأكثرها رواجًا:
- ويبر سموكي جو بريميوم: نموذج الفحم فائق الصغر، مثالي للتجمعات المكونة من 2 إلى 3 أشخاص، مع مقبض مريح ومقاوم للصدأ.
- ويبر اذهب إلى أي مكان: متوفر في إصدارات الفحم والغاز، وهو محمول وخفيف الوزن وسهل التنظيف، ومثالي لـ 3 أو 4 أشخاص.
- سلسلة Q 1000 وQ 1200 وQ 2000: موديلات الغاز التي تسمح بالطهي لما يصل إلى 6-8 أشخاص، مع إشعال إلكتروني ومقياس حرارة مدمج وشبكة من الحديد الزهر المزجج.
- ويبر ترافيلر: مصممة للسفر، يمكن نقلها مثل العربة، تحتوي على عجلات وطاولة قابلة للطي، وتسمح لك بطهي الطعام لـ 4-6 أشخاص بسرعة ونظافة.
- سلسلة Weber Q 1400 و Q 2400: إصدارات كهربائية للشرفات والمساحات الخارجية الحضرية، سهلة الحمل والتنظيف.
تشتهر شركة ويبر بتقديم قطع الغيار والملحقات العالمية، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من الحوامل والأغطية والأدوات المتخصصة.
SunJas: متخصص في التنقل والجودة والسعر
لقد عززت هذه الشركة نفسها بفضل نماذج خفيفة الوزن وقابلة للطي واقتصاديةمصنوعة من مواد عالية الجودة. مثالية للمخيمين والنزهات والرحلات القصيرة. تتميز العديد من الموديلات بأرجل قابلة للسحب ومقابض مانعة للانزلاق وأسطح طهي تتسع من شخصين إلى أربعة أشخاص.
Outsunny: خيار للحديقة والتراس
تشتهر شركة Outsunny بمجموعتها من منتجات الأماكن الخارجية بأسعار معقولة، بما في ذلك شوايات محمولة تعمل بالفحم والغاز والكهرباء. غالبًا ما تُعرف موديلات Outsunny بـ القيمة مقابل المال وسهلة التركيب، مع خيارات سطح الطاولة والعجلات للمجموعات الصغيرة والمتوسطة الحجم.
نابليون وتراجر: الجودة المتميزة والابتكار
العلامات التجارية مثل النابليون (TravelQ PRO285 وPRO285X وPRO285E) و ترايجر (نموذج حبيبات Ranger) ملتزم بالميزات المتقدمة:
- مساحات واسعة تتسع لما يصل إلى 12 شخصًا.
- شعلات من الفولاذ المقاوم للصدأ، ومقاييس حرارة مدمجة وأنظمة إشعال سريعة.
- خيارات مع حوامل قابلة للطي، وعجلات لجميع التضاريس، وصواني تنقيط قابلة للإزالة للتنظيف السريع.
- أنظمة التحكم في درجة الحرارة الدقيقة وتقنيات الحمل الحراري للطهي المتساوي.
يوصى بهذه العلامات التجارية لأولئك الذين يبحثون عن معدات احترافية أو الذين يريدون تكرار تجربة الشواء الثابت أينما ذهبوا.
دليل الشراء لاختيار أفضل شواية محمولة
قبل أن تتسرع في الشراء، من المهم أن تكون واضحًا بشأن بعض الأمور العوامل الرئيسية لتحقيق أقصى قدر من الرضا مع شوايتك المحمولة الجديدة:
نوع ومصدر الطاقة
هل تفضل نكهة الفحم المدخنة التقليدية أم سهولة وسرعة استخدام الغاز؟ يمكنك أيضًا اختيار شوايات كهربائية سهلة الاستخدام والتنظيف، أو تجربة شوايات جديدة باستخدام حبيبات الفحم أو صخور الحمم البركانية. تذكر:
- الفحم أو الحطب: يتطلب الأمر مهارة لإشعال النار والتحكم فيها، ولكنه يقدم النكهة الأكثر أصالة.
- الغاز: يتيح الاشتعال الفوري إمكانية الطهي حتى في الأماكن التي يُحظر فيها استخدام الفحم، ويمنحك تحكمًا كبيرًا في ناتج الحرارة.
- الكهرباء: يقتصر على الأماكن التي تحتوي على منفذ كهربائي، ولكنه مثالي إذا كنت تريد تجنب الدخان والرماد.
- الحجر البركاني: الحل لمن يبحث عن الحرارة المنتظمة والنظافة والسرعة.
- المنصات: صديق للبيئة، نظيف ومناسب لخبراء فن الشواء.
الحجم والسعة والوزن
اختر حسب عدد المتناولين ونوع الاستخدام الذي ستقدمه له:
- ال أجهزة كمبيوتر مكتبية صغيرة الحجم فهي مثالية للأزواج، أو الأفراد، أو الرحلات السريعة.
- إذا كنت تطبخ لعدة أشخاص، فكّر في شواية ذات سطح كبير وأرجل قابلة للطي. تتوفر موديلات تتسع لـ 4 أو 6 أو 8 أشخاص أو أكثر.
- الوزن عاملٌ حاسمٌ إذا كنت تخطط لنقل الشواية في كل رحلة (تخييم، شاطئ، عربة سكن متنقلة). فكّر في طراز سهل التركيب والفك والتخزين.
المواد والمتانة
مقاومة الحرارة والمتانة أساسيتان لاستثمار مربح. من بين المواد الأكثر شيوعًا:
- الفولاذ المقاوم للصدأ: يتحمل درجات الحرارة العالية ويتميز بمتانة عالية، مع أنه غالبًا ما يكون أغلى ثمنًا. لمزيد من الخيارات، تفضل بزيارة صفحتنا المخصصة. شوايات الفحم من ويبر.
- الحديد المنصهر: ممتاز للاحتفاظ بالحرارة، على الرغم من أنه قد يكون أثقل.
- الألومنيوم: خفيف وسهل النقل، على الرغم من أنه أقل مقاومة من الفولاذ.
- شبكات مطلية بالكروم أو زجاجية: إنها تجعل التنظيف أسهل، وتساعد في الحفاظ على الطعام في حالة جيدة، وتمنع الطعام من الالتصاق.
في جميع الأحوال، يوصى بأن يتضمن الشواء مقابض الأمان أجزاء مقاومة للحرارة وقابلة للإزالة لسهولة التنظيف.
إضافات أساسية وملحقات مفيدة
بعض الإضافات تصنع فرقًا في الراحة والنتائج:
- غطاء مع نظام تهوية: يتيح لك التحكم في درجة الحرارة وتدخين الطعام.
- صواني التنقيط القابلة للإزالة: ضروري لتنظيف الشحوم والسوائل بسهولة.
- مقياس الحرارة المتكامل: للتحكم في نقطة الطهي.
- الشوايات والطاولات الجانبية القابلة للتعديل: يساعدون في تنظيم المكونات والأواني.
- الإشعال الإلكتروني: تم العثور عليه في العديد من الموديلات التي تعمل بالغاز والكهرباء، ويتيح لك البدء في الطهي في ثوانٍ.
- العجلات أو العربة: توفر إمكانية الحركة لتحريك الشواية عندما تكون ساخنة أو عندما تحتاج إلى تخزينها.
السعر: كم تكلفة الشواية المحمولة؟
تعتمد تكلفة الشواية المحمولة على حجمها النوع والحجم والمواد والإضافاتيمكنك العثور على النماذج الأساسية من يورو 50مثالية للاستخدام العرضي، وعروض تتراوح بين المتوسطة والفاخرة بأسعار تبدأ من 150 و300 يورو، وتتميز بمتانتها وأدائها وخيارات الطهي الاحترافية. قد يتجاوز سعر العلامات التجارية والطرازات الفاخرة المزودة بملحقات كاملة 400 يورو، لكن عمرها الافتراضي وجودتها عادةً ما يبرران هذا الاستثمار.
كيفية الاختيار حسب الاستخدام: الحديقة، التخييم، الشرفة أو السفر
الشواية المحمولة المثالية هي التي تتكيف مع نمط حياتك والمساحات التي ستستخدمها فيها:
- شوايات الطاولة: مثالية للشرفات والتراسات الحضرية أو طاولات النزهات. صغيرة الحجم وخفيفة الوزن وسهلة التركيب.
- الشوايات ذات الأرجل القابلة للطي: الأفضل إذا كنت تبحث عن الاستقرار في الحدائق أو الحقول أو الأرض غير المستوية.
- الشواء على العربات أو العجلات: الخيار الأفضل لنقله حول حديقتك أو تخزينه بسهولة.
- الشوايات القابلة للطي: يمكن تخزينها في أي مكان، مما يجعلها مثالية للنقل في السيارات الصغيرة والشاحنات والعربات المتنقلة والبيوت المتنقلة.
تقدم بعض العلامات التجارية نماذج مخصصة للتخييم مع ميزات أمان إضافية وملحقات مخصصة (بما في ذلك الأغطية والطاولات ومجموعات الشواية وما إلى ذلك).
الملحقات والإضافات الأساسية للشواء المحمول
للحصول على أقصى استفادة من شوايتك المحمولة والاستمتاع بتجربة مريحة وصحية وآمنة، هناك ملحقات لا يجب أن تفوتها:
- أدوات مقاومة للحرارة: ملقط، وملاعق، وفرش، وشوك مصممة خصيصًا لتحمل درجات الحرارة العالية.
- الولاعات والأجهزة اللوحية: وخاصة بالنسبة للشواء الذي يعمل بالفحم أو الخشب، فهي تسهل الإضاءة دون عناء.
- الأغطية والحماية: إنها تحافظ على الشواء محميًا من العناصر، مما يؤدي إلى إطالة عمره الافتراضي.
- الشوايات والصواني البديلة: من المناسب أن يكون لديك قطع غيار لضبط نوع الطهي حسب نوع الطعام.
- مقياس الحرارة الخارجي: لأولئك الذين يريدون التحكم الدقيق في الطبخ.
- الطاولات الجانبية والحوامل: أنها تسهل إعداد وتنظيم الأواني والطعام.
- المبردات المحمولة: مفيد جدًا للحفاظ على المشروبات والأطعمة طازجة طوال اليوم.
- أدوات التنظيف: إن الحفاظ على نظافة الشواية أمر ضروري لإطالة عمرها وضمان نظافة الطعام.
جوانب السلامة عند استخدام الشوايات المحمولة
لضمان حصولك على تجربة إيجابية دائمًا، اتبع نصائح السلامة الأساسية التالية:
- استخدم الشواية دائمًا في الهواء الطلق أو في مناطق جيدة التهوية.
- اتبع ال تعليمات السلامة والتجميع من كل نموذج.
- احتفظ بالشواء بعيدًا عن المواد القابلة للاشتعال (المظلات، الستائر، البلاستيك، وما إلى ذلك).
- لا تتركه يعمل أبدًا دون مراقبة.
- استخدم القفازات والملحقات المقاومة للحرارة عند التعامل مع الشوايات والجمر.
- تأكد من أن الشواية قد بردت قبل تخزينها أو نقلها.
ال تتيح لك الشوايات المحمولة الاستمتاع بالطهي في الهواء الطلق في أي وقت وفي أي مكان.تتكيف مع جميع أنواع المساحات والاحتياجات والميزانيات. من الموديلات الصغيرة للرحلات إلى المعدات المتينة للتجمعات الكبيرة، ستجد شواية مثالية في انتظارك. تذكر النصائح الواردة في هذا الدليل لضمان نجاح عملية الشراء، وليكن كل يوم شواء ذكرى لا تُنسى برفقة أحبائك.