La بابونجالبابونج، المعروف أيضاً باسم القرمز، هو أحد تلك النباتات الطبية العريقة التي لا تخلو منها المطابخ أو خزائن العلاجات المنزلية. أزهاره البيضاء ذات المراكز الصفراء تفوح منها رائحة عطرة. رائحة ناعمة وحلوة قليلاً والذي يعرض بالفعل كل ما يقدمه: أنواع الشاي المهدئة، والزيوت العطرية، ومراهم البشرة، وغير ذلك الكثير.
لتحقيق أقصى استفادة من هذا النبات، لا يكفي مجرد وجوده في الحديقة أو العثور عليه في الحقول؛ بل من الضروري معرفة متى وكيف يتم حصاد البابونج سيساعد ذلك على احتفاظها بزيوتها العطرية ومركباتها الطبية على أكمل وجه. قد يؤدي قطعها مبكراً جداً، أو تجفيفها بطريقة غير سليمة، أو تخزينها بإهمال إلى فقدانها العديد من خصائصها، لذا يُنصح بالتعامل معها بعناية.
ما هو البابونج تحديداً ولماذا هو ذو قيمة كبيرة؟
عندما نتحدث عن البابونج الطبي، فإننا نعني عادةً البابونج أو البابونج (البابونج الألماني) وإلى حد أقل، إلى تشاماملوم نوبيل (البابونج الروماني). ينتمي كلاهما إلى عائلة النجميات ويشتركان في ذلك المظهر المميز للغاية لـ أزهار صغيرة، قرص مركزي أصفر وبتلات بيضاء، على سيقان متفرعة بكثافة.
الجزء الأكثر إثارة للاهتمام من وجهة نظر طبية هو الأزهار، لأنها المكان الذي تتركز فيه أكبر كمية من [النبات]. زيت عطري غني بالألفا بيسابولول والشامازولينكما يحدث مع نباتات طبية أخرىهذه المركبات مسؤولة عن العديد من خصائصه: التأثير المهدئ، والتأثير الهضمي، والنشاط المضاد للالتهابات، وقوة معينة مضادة للتشنج، من بين أمور أخرى.
أما بالنسبة للاستخدام الداخلي، فإن الطريقة الأكثر شيوعًا للاستفادة منه هي في منقوع البابونج أو شاي البابونجيُستخدم على نطاق واسع لتخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم والغثيان والغازات والمغص الخفيف أو عسر الهضم. كما يشرب الكثيرون كوبًا منه قبل النوم لـ... يقلل من التوتر والقلق الخفيف، ويحسن جودة النوم.
للاستخدام الخارجي، يُستخدم البابونج تقليديًا في كمادات مشبعة بالمحلول المنقوع (بعد أن يبرد) لراحة العينين، وتخفيف تهيج العين الطفيف، أو تخفيف التهابات الجلد البسيطة. ويمكن أن يكون أيضًا جزءًا من الزيوت المنقوعة والمراهم المنزلية متجه ل لعلاج البشرة الحساسة أو المحمرة أو سريعة التهيج.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول كميات كافية من البابونج يساعد على تقوية الدفاعات بلطفيساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، ويدعم صحة الجلد، ويمكن أن يكون حليفاً في الاسترخاء والنوم. مع ذلك، لكي يكون كل هذا فعالاً، من الضروري قطف الأزهار وتخزينها في ظروف جيدة.
أين ينمو البابونج وكيف يمكن التعرف على بيئته المثالية
البابونج نبات قوي نسبياً ويتكيف جيداً مع المناخات الدافئة وشبه الدافئة والمعتدلةفي الطبيعة، موطنهم النموذجي هو المروج المشمسة، وحواف الطرق، وقبل كل شيء، حقول الحبوبفي كثير من الأماكن، يظهر هذا النبات بين حقول القمح أو الشعير أو الحبوب الأخرى، حيث يجد مزيجه المفضل: الشمس الوفيرة والتربة جيدة التصريف.
كما أن هذا التفضيل للمناطق المفتوحة والمشمسة يجعلها مرشح ممتاز للحدائق المنزلية والبساتينيسهل زراعتها في الأصص أو أحواض الزهور أو مباشرة في الأرض؛ إذا كنت ترغب في التعلم كيفية زراعة البابونجتوجد أدلة عملية تشرح ذلك خطوة بخطوة. لا يتطلب الأمر عناية معقدة، باستثناء الري المعتدل وتوفير مساحة كافية للنمو.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
في الحدائق المنزلية، من الشائع جداً تخصيص مساحة صغيرة لذلك، وذلك تحديداً لأنه أمر مريح للغاية. احتفظ بأزهار البابونج الخاصة بك في متناول يدك تُستخدم لتحضير المشروبات والزيوت والعلاجات المنزلية على مدار العام. كما أن أزهارها البهيجة ورائحتها العطرة تُضفي لمسة جمالية على الحديقة.
إذا سُمح للنبات بالإزهار بحرية وإعادة إنتاج نفسه بالبذور، فإن البابونج يميل إلى استعمار المنطقة المحيطة تدريجياً، شريطة أن يجد تربة خفيفة، بدون تشبع بالماء، وتعريض جيد لأشعة الشمس.تُعد هذه الطبيعة الواسعة إلى حد ما ميزة عند السعي إلى حصاد ما يكفي لتوفير المؤن لعدة أشهر.
متى يتم حصاد البابونج: الوقت الأمثل للإزهار
عند حصاد البابونج، هناك جانبان أساسيان: الاختيار الوقت المناسب من السنة وحدد ملف الحالة الجيدة للزهورإذا تم اختيار كليهما بشكل صحيح، فستحتوي الأزهار على أقصى قدر من الزيوت العطرية وسيتم حفظها بشكل أفضل.
في مناخات مثل مناخ معظم أنحاء إسبانيا، يتركز موسم الحصاد عادة بين أواخر الربيع وأوائل الصيففي العديد من المناطق، تحدث ذروة الإزهار في شهر مايو تقريبًا، على الرغم من أنها قد تحدث في وقت أبكر أو لاحق اعتمادًا على درجة الحرارة وهطول الأمطار كل عام.
من المهم مراقبة النبتة بعناية ومحاولة قطف الأزهار عندما تكون جاهزة. مفتوح بالكامل، لكنه لا يزال طازجًايجب أن تكون بتلات الأزهار متفتحة بالكامل، ومركزها أصفر متماسك، وأن تتمتع بمظهر صحي. تجنب الأزهار الصغيرة جدًا (التي لا تزال مغلقة أو متفتحة جزئيًا فقط)، وبالطبع، أي أزهار ذابلة أو بدأت تجف على النبتة.
ومن النقاط الأخرى التي يجب مراعاتها حالة الطقس. من الناحية المثالية، الحصاد قبل هطول الأمطار تُشكل الأمطار الغزيرة مشكلةً لأن الماء يُشبع الأزهار بالماء، مما يُسبب ذبولها ويُصعّب تجفيفها. في المناطق التي يكون فيها شهر مايو ممطرًا، يُنصح بمراجعة توقعات الطقس لاختيار وقتٍ يتضمن عدة أيام جافة.
أما بالنسبة لوقت قطف زهور البابونج، فيُنصح بقطفها عندما لقد تبخر الندى بالفعل، لكن الحرارة لم تشتد بالكامل بعد.ينصح العديد من الخبراء بالقيام بذلك في منتصف الصباح أو حوالي الظهر في الأيام المشمسة، لأن هذه الطريقة تجعل النبات جافًا عند اللمس وستكون الأزهار ذات تركيز جيد من الروائح.
ما هي أجزاء النبات التي يجب حصادها؟
على الرغم من أن بعض صور السوق تُظهر باقات من البابونج مع سيقان طويلة وأوراق شجر وفيرةعند الحصاد للاستخدام المنزلي، ليس من الضروري ولا العملي قطف النبتة بأكملها. الجزء المثير للاهتمام حقًا هو... رؤوس الزهورأي الزهرة نفسها مع جزء صغير من الساق إذا كان ذلك أكثر ملاءمة للقطع.
من الأفضل أن ينصب التركيز على القطع الزهور المتفتحة بالكامل فقطيمكنك قطف آخر 5-10 سنتيمترات من طرف الساق، حيث توجد الأزهار، مما يُسرّع العملية إذا كان لديك العديد من النباتات. لاحقًا، يمكنك دائمًا تقليم الجزء الزائد من الساق إذا كنت ترغب في الاحتفاظ برؤوس الأزهار فقط.
إنه أفضل لا تقم بسحب النبتة من جذورهاولا تقطع السيقان من أسفلها. فإذا تركت قاعدة النبتة سليمة، ستستمر في إنتاج أزهار جديدة طوال الموسم، مما يتيح لك حصادها عدة مرات. إضافةً إلى ذلك، ستحافظ على النبتة لتتمكن من إعادة إنبات نفسها طبيعياً أو إنباتها من جديد، وذلك بحسب نوعها والظروف المحيطة بها.
أما بالنسبة للأوراق، فعلى الرغم من احتوائها على بعض المركبات العطرية، فإن تركيز أعلى من الزيوت العطرية والمكونات النشطة يوجد هذا في أزهار البابونج. إذا كان لديك نبتة أو اثنتان فقط وتريد أن تستمر في النمو والإزهار، فهذا هو الأفضل. ركز على جمع بعض الزهور فقط واترك باقي النبات سليماً، دون إزالة مفرطة للأوراق.
وبهذه الطريقة، لن تستنزف موارد المصنع وستضمن... إنتاج أكثر استمراريةضع في اعتبارك أن بضع رؤوس زهور مجففة جيداً تكفي لتحضير عدة أكواب من الشاي، لذلك لا داعي لإزالة جميع أزهار النبات دفعة واحدة.
الأدوات والتحضيرات اللازمة لحصاد وفير
لا يتطلب حصاد البابونج بطريقة صحية ومريحة الكثير من التعقيد، ولكن من المستحسن أن تكون لديك بعض الأدوات في متناول اليد. أدوات أساسية ونظيفةهذا يمنعك من إتلاف النبات أكثر من اللازم ويقلل من خطر ظهور الفطريات أو الأوساخ على المحصول.
الشيء الأكثر شيوعا هو استخدام مقص تقليم صغير، أو مقص مطبخ حاد، أو حتى مقص أظافر كبيربشرط أن تكون نظيفة، وإذا أمكن، معقمة مسبقًا بقليل من الكحول. يمكن أيضًا قطفها يدويًا، بقرص الساق أسفل الكأس مباشرةً، مع أن هذه الطريقة أقل عملية مع العديد من الأزهار.
قبل أن تبدأ في التجميع، إنها فكرة جيدة للغاية اغسل يديك جيداً أو ارتدِ قفازات نظيفةتذكر أن البابونج سيتم تجفيفه وتخزينه لعدة أشهر؛ وأي أوساخ متبقية يمكن أن تشجع نمو العفن أو التلوث غير المرغوب فيه أثناء التخزين.
لوضع الزهور المقطوفة، يمكنك استخدام كيس قماشي، أو كيس ورقي، أو سلة مهملات نظيفةمن الأفضل تجنب الأكياس البلاستيكية المغلقة، لأنها تحبس الرطوبة وقد ترتفع درجة حرارة الزهور وتفسد حتى قبل وصولها إلى المنزل.
في حالة وفرة المحاصيل (على سبيل المثال، في حقل يكثر فيه البابونج)، من الطبيعي حمل حاوية كبيرة وخفيفة الوزن وجيدة التهويةيُتيح ذلك نقل كمية جيدة دون إتلاف الأزهار. تذكر أنه ببضعة أمتار مربعة فقط من الحقل المزروع بالبابونج، يمكنك الحصول على ما يكفيك طوال العام.
كيفية قطف زهور البابونج بشكل صحيح
عند قطع الزهور، يكون الهدف هو الحصول على زهور كاملة، سليمة قدر الإمكان، و عدم المساس بصحة النباتالطريقة الأكثر توصية هي الإمساك بالساق بيد واحدة وقطعها باليد الأخرى. أسفل الكأس، الجزء الأخضر الذي يربط الزهرة بالساق الرئيسية.
إذا كنت تفضل طريقة أسرع، يمكنك قطف باقات صغيرة مكونة من عدة زهور وبضعة سنتيمترات من الساق. ثم، عندما تعود إلى المنزل، يمكنك افصل الرؤوس برفق وتخلص من الساق المتبقية قبل التجفيف أو بعد أن تجف تماماً.
استخدام المقص يُسهّل عملية القص النظيف ويقلل من خطر مزق الساققد يؤدي ذلك إلى إضعاف النبتة أو جعل الجروح أكثر عرضة للأمراض. إذا كنت تستخدم أصابعك، فاضغط بقوة ولكن دون سحق الزهرة، مع التأكد من وصولها إلى منطقة التجفيف سليمة قدر الإمكان.
تفصيل مهم هو لا تقم أبدًا باقتلاع النبتة بأكملها إذا كنت تنوي توفير البابونج في المستقبل، فاحرص دائمًا على ترك جزء كبير من النباتات وبعض الأزهار دون قطف حتى تتمكن من إنتاج البذور وضمان تجديد مجموعة البابونج في المنطقة.
أثناء الحصاد، من الممارسات الجيدة أيضًا الذهاب اختيار الزهور بشكل سريعتخلص من أي نباتات ملطخة، أو مصابة بحشرات ضارة، أو تظهر عليها علامات واضحة للمرض، أو عليها طين. كلما كانت النباتات أنظف عند عودتك إلى المنزل، قلّ الجهد الذي ستبذله لاحقًا، وتحسنت جودة المنتج المجفف النهائي.
تجفيف البابونج: كيفية القيام بذلك بشكل صحيح وبدون تسرع
بمجرد حصاد الأزهار، تبدأ مرحلة رئيسية: التجفيف الصحيح للبابونجليس من المستحسن ترك الزهور في الكيس أو الوعاء لساعات طويلة، ناهيك عن أيام، لأنها تتراكم فيها الرطوبة، وقد تتخمر قليلاً، ثم تفسد. عند عودتك إلى المنزل، من الأفضل البدء في أسرع وقت ممكن.
الخطوة الأولى هي إعداد مكان مظلم وجاف وبارد وجيد التهويةإن غياب ضوء الشمس المباشر أمر ضروري: فعلى الرغم من أنه قد يبدو من المنطقي تجفيف الزهور في الشمس، إلا أن الإشعاع الشمسي المباشر يؤدي إلى تدهور الزيوت الأساسية وبعض المكونات النشطة، بالإضافة إلى حرق المواد النباتية بشكل طفيف.
توجد عدة طرق لترتيب الزهور بحيث تجف بشكل صحيح. إحدى الطرق العملية للغاية هي استخدام صواني أو صناديق خشبية أو بلاستيكية بها ثقوب صغيرةتُبطّن بورق مطبخ نظيف. تُوزّع الأزهار في طبقة رقيقة، وتُوضع ورقة أخرى فوقها إذا رغبت في حمايتها من الغبار.
خيار آخر، خاصة عند جمع كمية كبيرة، هو نشر ملاءة أو قطعة قماش نظيفة على أرضية الغرفة حركة مرور قليلة أو على طاولة كبيرة، وانثر الزهور في محاولة لـ لا تتكتلكلما زادت المسافة بينها، كان دوران الهواء أفضل، وكان التجفيف أكثر تجانساً.
خلال هذه العملية، يُنصح قم بإزالة الأزهار أو قلبها كل يوم أو يومين.حرّك الوعاء برفق لمنع تكون الرطوبة في قاعه وتسببها في العفن. قد يستغرق البابونج ما بين... اعتمادًا على درجة حرارة الجو والتهوية. من أسبوع إلى ثلاثة أسابيع في حالة الجفاف التام.
نعرف أن الزهور قد جفت بالفعل عندما نلمسها، تتفكك أو تتشقق بسهولة والمركز الأصفر ليس ناعماً. إذا كانت لا تزال تحتفظ ببعض المرونة أو ملمسها البارد، فمن الأفضل تركها لبضعة أيام أخرى، لأن أي رطوبة زائدة تضر بحفظها بشكل صحيح.
كيفية حفظ البابونج المجفف ليدوم لفترة أطول
عندما تجف الأزهار تمامًا، فقد حان وقت قم بتغليفها بشكل صحيحقبل التعامل معها، يُنصح بغسل يديك جيدًا مرة أخرى أو استخدام قفازات نظيفة، لأن هذه الزهور قد تبقى في المخزن لعدة أشهر ولا نريد إدخال الكائنات الحية الدقيقة أو الأوساخ إلى البرطمانات.
إذا جفّت أوراقها وبقيت سيقانها طويلة نوعاً ما، فيمكنك قضاء بعض الوقت في... اقطعها واحتفظ فقط برؤوس الزهورهذا ليس إلزاميًا، ولكنه يُساعد على إطالة عمر المرطبان لأن المادة تصبح أكثر تجانسًا لتحضير المشروبات. استخدم مقصًا نظيفًا وتخلص من الجزء الزائد من الساق، والذي عادةً لا يُستخدم.
الوعاء المثالي لحفظ البابونج المجفف هو برطمانات زجاجية بأغطية محكمة الإغلاقنظفها وجففها تماماً. املأ الأوعية دون الضغط على الزهور بشدة، واتركها فضفاضة نوعاً ما لمنع التكتل واحتفاظها بالرطوبة.
بمجرد إغلاق البرطمان، يُنصح بشدة قم بتسمية العبوة بمحتوياتها وتاريخ التعبئة.بهذه الطريقة، ستعرف دائمًا رقم الدفعة ومدة تخزينها. يُعتبر البابونج المجفف عمومًا محافظًا على جودته لمدة تقارب [عدد] أيام. سنة، حتى موسم الحصاد التالي.
بعد ذلك الوقت، لا تصبح الأزهار خطيرة على الإطلاق، لكنها ترحل فقدان الرائحة والحدة في مكوناته الفعالة. عادةً ما يؤدي حفظ البابونج المجفف في وعاء لأكثر من عامين إلى مشروبات أقل عطراً وأقل فعالية، لذا يُنصح باستبداله بانتظام.
استخدامات البابونج المحصود: الشاي والزيوت والعلاجات المنزلية
بمجرد تجفيف أزهار البابونج وتخزينها بشكل صحيح، تنفتح أمامك مجموعة واسعة من الاحتمالات. الاستعدادات محلية الصنعالاستخدام الرئيسي، كما هو منطقي، هو في المشروبات أو الشاي، والتي يتم تحضيرها عن طريق إضافة ملعقة صغيرة من الزهور المجففة لكل كوب من الماء الساخن، وتركها لبضع دقائق ثم تصفيتها.
يمكن تناول هذه المحاليل بعد الوجبات لـ لتسهيل عملية الهضم وتخفيف اضطرابات الجهاز الهضمي البسيطة مثل الشعور بالثقل، والغازات، أو اضطراب المعدة الخفيف. كما أنها شائعة جدًا كمشروب مهدئ قبل النوم، خاصة عند مزجها بأعشاب لطيفة أخرى مثل الزيزفون أو المليسة.
إلى جانب المشروبات، يُعد البابونج المجفف نقطة انطلاق ممتازة للتحضير الزيوت المنقوعةاملأ برطمانًا بالزهور المجففة وغطّها تمامًا بزيت نباتي خفيف (مثل زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت اللوز الحلو). بعد نقعها لعدة أسابيع في مكان دافئ ومظلم، صفّ الزيت لتحصل على زيت عطري مناسب للتدليك أو لصنع المراهم.
يمكنك أيضًا استخدام الزهور المجففة على شكل الكمادات أو الحمامات الموضعيةللقيام بذلك، حضّري منقوعاً مركزاً، واتركيه يبرد، ثم انقعي ضمادات أو قطع قماش نظيفة في السائل. ضعي هذه الكمادات على مناطق الجلد الحساسة أو المتعبة، بشرط عدم وجود حساسية أو موانع أخرى.
في مجال مستحضرات التجميل المنزلية، غالباً ما يتم دمج البابونج في مستحضرات الترطيب، والتونر اللطيف، والأقنعة مناسب للبشرة الحساسة، وكذلك للمستحضرات المصممة لتهدئة التهيج الطفيف بعد التعرض لأشعة الشمس، أو إزالة الشعر بالشمع، أو الحلاقة. يكمن السر في الحصول على محصول جيد وتجفيفه بشكل صحيح، حيث تعتمد النتيجة النهائية بشكل كبير على ذلك.
بفضل هذا المزيج من الاستخدامات الداخلية والخارجية، يمكن لمحصول سنوي صغير ذي جودة عالية أن يغطي احتياجات أكثر من اللازم. الشاي والزيوت والعلاجات المنزلية من عائلة، بشرط أن يتم تخزينه بشكل صحيح واستهلاكه في غضون فترات زمنية معقولة.
بفضل الإدارة الدقيقة لوقت القطف، وطريقة الحصاد، والتجفيف، والتخزين، يصبح البابونج علاجًا منزليًا ممتازًا. باتباع بعض الممارسات البسيطة - كعدم اقتلاع النبتة بالكامل، واختيار الأزهار المتفتحة بالكامل، والتجفيف في مكان مظلم جيد التهوية، والتخزين في مرطبانات محكمة الإغلاق ومُعَلَّمة - يُمكن الاستمتاع به على مدار العام. أزهار البابونج غنية بالرائحة والخصائصمثالية لتحضير أفضل أنواع المشروبات والزيوت والمستحضرات الطبيعية دون الاعتماد على المنتجات التجارية.
