تُعرف المانجو بأنها ملك الفواكه الاستوائية. إنها تتمتع بنكهة قوية قد تناسب أو لا تناسب ذوق الجميع. ولكن لا شك أنها واحدة من ألذ الفواكه في العالم. والآن، للحصول على لب حلو وعصير وعطري وقطع كبيرة، من الضروري أن نعرف كيفية العناية بشجرة المانجو. وهذا ما نريد أن نعلمك إياه فيما بعد.
وأحيانا، تحتاج إلى معرفة ما يجب عليك فعله للحصول على شجرة مانجو جيدة العناية. ماذا لو أعطيناكم المفاتيح من لحظة زراعتها حتى حصاد الثمار؟ هل نبدأ؟
ما يجب أن تضعه في اعتبارك عند زراعة شجرة المانجو
صورة - ويكيميديا / مايكل هيرمان
أول شيء يجب أن تعرفه عن شجرة المانجو هو أن هناك أكثر من ألف نوع مختلف. وهذا يعني أن، من بين الأصناف العديدة، سيكون هناك نوع يناسب مناخك. الآن، عليك أن تعرف أي واحد هو لاختياره. وهذا ليس بالأمر السهل في كثير من الأحيان.
لا تنخدع بأي صنف تجده، سواء في مشتل أو سوبر ماركت (خاصة الأخير، لأنه في بعض الأحيان لا تنجو ولا يتم الاهتمام بالعينات المتكيفة مع المناخات التي تباع فيها).
الأصناف الأكثر شعبية والأسهل في النمو هي:
- تومي أتكينز، الذي يتمتع بالمرونة والإنتاجية. لن يسبب لك أي مشاكل في المناخات الدافئة، ولكن كن حذرا في المناخات الباردة.
- أتالفو، الذي يتمتع بطعم حلو للغاية.
- كينت، وهو مثالي لملمس المانجو، الذي يشبه الزبدة عند مضغه.
- هادن، الذي له طعم ليس حلوًا ولا حامضًا.
بشكل عام، تحتاج شجرة المانجو إلى درجة حرارة مثالية تتراوح بين 24 إلى 35 درجة مئوية. وهذا يعني أنه إذا كانت درجة الحرارة أعلى من بضع درجات فلن يحدث شيء. ولكن كن حذرا، لأن شجرة المانجو، باعتبارها نباتًا أصليًا في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، ليست نباتًا يتحمل الصقيع أو الطقس البارد جيدًا. في مثل هذه المواقف، سيكون عليك حمايته كثيرًا لمنعه من الهروب. وقد حذرناك بالفعل من أن هذا الأمر قد يحدث بسهولة أكبر مما تظن.
بمجرد اختيار الصنف، فإن الخطوة التالية التي يجب مراعاتها هي المكان الذي ستزرعه فيه. وهنا يجب الالتزام بما سبق. وهذا يعني أن شجرة المانجو هي نبات يحتاج إلى التعرض لأشعة الشمس الكاملة، إذا أمكن ذلك معظم اليوم. وهذا يعني أنه عليك العثور على مكان مشمس.
ولكن إذا كان المناخ في المكان الذي تعيش فيه باردًا، فقد يكون من الأفضل وضعه في دفيئة أو في مكان يتلقى أشعة الشمس معظم اليوم.
نعم، احرص على عدم إحضاره بالقرب من المنازل أو حمامات السباحة أو الأسوار أو ما شابه ذلك. إنها شجرة تحتاج إلى مساحة حتى تنمو حيث يمكن أن يصل ارتفاعها بسهولة إلى 10 أمتار.
كيفية زراعتها
لقد قمت بالفعل بإختيار شجرة المانجو الخاصة بك. وأيضاً المكان الذي ستضعه فيه. الآن يبقى أن نعرف كيف ستزرعه. وهنا لديك خيارين:
- مطرقة. ننصح بزراعته في وعاء طويل وواسع، حتى تتمكن الجذور من النمو بسهولة دون ازدحام المكان في وقت قصير.
- انا عادة. هنا، اعتمادًا على حجم شجرة المانجو، ستحتاج إلى حفر حفرة بمساحة 60 × 60 سنتيمترًا على الأقل. ولكن إذا كانت التربة صلبة جدًا فننصح بالذهاب إلى عمق أكبر. بعد ذلك، يجب عليك إضافة بعض التربة مع السماد العضوي، وأخيرًا، قم بزراعة الشجرة.
ربما تتساءل لماذا لا تزرع شجرة المانجو من البذور. من الممكن، نعم، ولكن يجب أن تعلم أنه في هذه الحالة، سيستغرق الأمر، مع الحظ، حوالي سبع سنوات حتى تؤتي ثمارها. علاوة على ذلك، من الصعب أن تصل إلى هذا العمر، وغالبًا ما لا تكون الثمار غنية مثل تلك الموجودة في الأشجار المطعمة أو الناضجة بالفعل.
العناية الأساسية بشجرة المانجو
بمجرد قيامك بزراعة شجرة المانجو الخاصة بك، فقد حان الوقت للاهتمام بها وتلبية احتياجاتها. وللقيام بذلك، بالإضافة إلى الموقع ودرجة الحرارة، التي ناقشناها بالفعل، سوف نركز على الري والتسميد والتقليم وإدارة الآفات والأمراض.
ري
شجرة المانجو ليست شجرة تتحمل كمية كبيرة من الماء. في الواقع، من الأفضل عادةً أن تتركه عطشانًا بدلاً من أن تغمره بالماء.
نوصي بأن ، إذا لم تنتج الشجرة ثمارًا بعد، اسقِها مرة واحدة في الأسبوع.، اعتمادًا على الطقس. إذا كانت تحمل ثمارًا بالفعل، اسقِها كل 3-5 أيام.
مشترك
تحتاج شجرة المانجو إلى ثلاثة عناصر غذائية أساسية: نتروجين، مما يساعد على نمو أوراق الشجر؛ الفوسفور، مما يجعل الجذور قوية؛ والبوتاسيوم، والذي يستخدم لإزهار الثمار ونضجها ونكهتها.
هل هذا يعني أنه يجب عليك التخلص منه منذ اللحظة التي تزرعه فيها؟ لا، كما ترى، حتى السنة الثالثة أو السنة الخامسة إذا زرعتها من البذور، فسوف تضطر إلى استخدام الأسمدة الغنية جدًا بالنيتروجين والفوسفور. ومن هذا العمر فصاعدا، يجب اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على العناصر الغذائية الثلاثة، وخاصة البوتاسيوم.
Poda
وبما أننا نتحدث عن شجرة، فمن الطبيعي أن نضطر إلى تقليمها، خاصة عندما تكون صغيرة، للتحكم في حجمها، وتحسين دوران الهواء، وإعطائها الشكل الذي تريده.
La يتم إجراء تقليم تدريب شجرة المانجو خلال أول 2-3 سنوات. ثم ننتقل إلى الصيانة، حتى تبقى الشجرة في حالة جيدة. وأخيرا يتم تقليمها بعد الحصاد. وبما أن الحصاد عادة ما يأتي بين الأعوام الخامسة والسابعة، فأنت تعلم بالفعل أن الحصاد المبكر هو الأكثر أهمية.
الأوبئة والأمراض
لن نقول لك أن شجرة المانجو مقاومة بنسبة 100% لأنها ليست كذلك. في الواقع، هناك العديد من الآفات والعديد من الأمراض التي تصيبها. لكن الحقيقة أن مقاومتها أكبر من مقاومة أشجار الفاكهة الأخرى.
في حالة الآفات، فإن الآفات التي يجب أن تقلق بشأنها أكثر هي: ذباب الفاكهة، والعث، والتربس، والبق الدقيقي، والمن. ومن بين كل هذه الأسباب، فإن هذين الأخيرين هما الأسوأ، لأنهما يمكن أن يقتلا الشجرة.
ومن جانبها، تعتبر الأمراض مهمة أيضًا. أنثراكنوز، البياض الدقيقي أو تشوه الزهرة يمكن أن تؤثر على نمو الشجرة وتتسبب في عدم إنتاجها للثمار أو أن تكون الثمار ليست بالجودة التي تتوقعها.
بفضل نصائح العناية الأساسية هذه، ستكون أقرب إلى الحصول على شجرة مانجو ذات ثمار لذيذة.