متى تزرع البازلاء؟
الكثير البازلاء الخضراء، والمعروف علميا باسم Pisum sativum، هي من البقوليات ذات القيمة العالية ليس فقط لنكهتها، ولكن أيضًا لخصائصها الغذائية. غني ب البروتينات, الفيتامينات y المعادن، يعد خيارًا ممتازًا لأولئك الذين يبحثون عن نظام غذائي متوازن وصحي. إن زراعتها في المنزل تجربة مجزية، وفي نفس الوقت، تمنحنا إمكانية الوصول إلى منتج طازج ولذيذ.
يمكن أن تختلف زراعة البازلاء حسب المنطقة والظروف الجوية. بشكل عام، يوصى بزراعتها في فترتين من العام: في نهاية فصل الخريف بالفعل في منتصف شتاء. وفي نصف الكرة الشمالي، يعني هذا أن عملية البذر تتم في شهري نوفمبر وفبراير على التوالي. ومع ذلك، من المهم أن نأخذ في الاعتبار المناخ المحلي، لأنه في المناطق ذات الشتاء البارد جدًا، قد يكون من الضروري الانتظار حتى الربيع لزراعة النباتات. لمزيد من المعلومات حول دورات النمو، يمكنك الرجوع إلى تقويم المحاصيل السنوي.
مواسم الزراعة
يتم زراعة البازلاء خلال فترتين رئيسيتين:
- أواخر الخريف: في هذا الوقت، يتم زرع البازلاء في نهاية شهر نوفمبر. وهذا يمنحهم ميزة البدء في النمو مع درجات الحرارة الباردة في الشتاء.
- في منتصف الشتاء: يتم إجراء هذه الزراعة في شهر فبراير، مما يسمح بالنمو الأمثل قبل وصول الربيع.
الظروف المثالية للنمو
قبل زراعة البازلاء، من الضروري تحضير التربة بشكل صحيح وفهم احتياجات النبات:
- المناخ: تنمو البازلاء بشكل جيد في المناخات الباردة والرطبة. لا يتحملون جيدا حرارة شديدة ولا فترات الجفاف الطويلة.
- الكلمة: يفضلون التربة جيدة التصريف الغنية بـ مواد عضوية. على الرغم من أنها تتكيف مع أنواع مختلفة من التربة، فمن المستحسن تجنب التربة الجيرية جدًا أو حامض.
- الري: إنهم يحتاجون إلى الري بكميات كبيرة ولكن على فترات متباعدة. حافظ على رطوبة ثابتة من المهم جدًا القيام بذلك، خاصةً عندما تكون النباتات صغيرة.
تحضير التربة
لضمان بداية جيدة لمحصول البازلاء الخاص بك، اتبع خطوات تحضير التربة التالية:
- الإثراء: أضف بعض السماد أو السماد العضوي إلى التربة. وهذا لن يوفر فقط المواد الغذائية للبازلاء، ولكنها ستعمل أيضًا على إعداد الأرض للمحاصيل المستقبلية.
- نقع البذور: لتسهيل إنباتمن المستحسن نقع البذور لعدة ساعات قبل زراعتها.
كيفية زراعة البازلاء
يمكن زراعة البازلاء مباشرة في الأرض أو في أواني الزهور. يتم تفصيل كلتا الطريقتين أدناه:
1. البذر في الأرض
لزراعة البازلاء في الأرض، اتبع الخطوات التالية:
- يصنع أخاديدًا بحجم تقريبي سم5 عميقًا على مسافة سم60 بينهم.
- ضع البذور في الثلم، مع فصلها بين 5 a 10 cm.
- قم بتغطية البذور بالتربة ثم اسقِها برفق حتى تستقر التربة.
2. الزراعة في الأواني
إذا قررت استخدام الأواني:
- اختر وعاءً يحتوي على ما يكفي الفضاء لنمو الجذور.
- املأ الوعاء بالتربة المناسبة، مع التأكد من أنها ذات تربة جيدة. تجفيف.
- زرع بذور البازلاء كما في الطريقة السابقة. لمزيد من التفاصيل حول زراعة البازلاء في الأواني، قم بزيارة هذا الرابط.
الرعاية والصيانة
تحتاج البازلاء إلى بعض العناية أثناء زراعتها:
- التدريس الخصوصي: مع نموهم، من المهم توفير دعم لمنع النباتات من السقوط. يمكن القيام بذلك مع مالاس o شعر أبيض.
- مكافحة الآفات: الآفات الأكثر شيوعا هي: حشرات المن y القواقع حلزون. ولمنع حدوثها، من المستحسن إبقاء التربة جيدة التصريف والتهوية.
- سقي منتظم: راقب رطوبة التربة، خاصة خلال مواسم الجفاف. الري الكافي ضروري لنمو النبات.
حصاد البازلاء
ينبغي حصاد البازلاء في الوقت المناسب للاستمتاع بأفضل نكهة وملمس:
- بشكل عام، يمكنك البدء في الحصاد من من 3 إلى 4 أشهر بعد البذر.
- إلتقط القرون عندما تنضج. طرية وخضراء، مع التأكد من عدم تركها تتصلب على النبات.
تخزين البذور وحفظها
إذا كنت تريد حفظ البذور لزراعتها في المستقبل:
- قم باختيار أفضل قرون البازلاء واتركها لتجف. يجف تماما على الارض.
- بعد أن تجف البذور، قم بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لحمايتها من الآفات.
يمكنك الاستمتاع بالبازلاء الخاصة بك عامًا بعد عام، مما يضمن إمدادًا مستمرًا من هذه البقوليات المغذية. وأيضًا، إذا كنت مهتمًا بمعرفة المزيد عن زراعة الخضروات بشكل عام، فننصحك بزيارة المقال الموجود على زراعة الخضروات.