اليوم سوف نتحدث عن زراعة فاكهة مجففة ذات قيمة عالية. حول زراعة الفستق. يحتاج المرء إلى بعض الرعاية الفريدة وعليك أن تعرف جيدًا كيف تزرع للحصول على الربحية من هذا المحصول. لا يمكن زراعته في أي مكان في العالم لأنها تحتاج إلى بعض المتطلبات الخاصة.
سنخبرك في هذا المقال بكل ما تحتاج لمعرفته حول زراعة الفستق وخصائصه وبعض الفضول.
زراعة الفستق
كما ذكرنا في بداية المقال ، يمكن زراعة شجرة الفستق في أي منطقة في العالم. أفضل منطقة لزراعة الفستق هي ما بين 30 و 45 درجة شمالا. بمعنى آخر ، في جزء صغير من العالم ، بما في ذلك دول البحر الأبيض المتوسط والشرق الأوسط والصين وجنوب الولايات المتحدة. طالما أن التربة جيدة التصريف ، يمكن أن تنمو بشكل جيد في معظم أنواع التربة لأنها لا تستطيع تحمل التشبع بالمياه. الصرف هو قدرة التربة على ترشيح مياه الأمطار أو مياه الري. إذا لم يكن هذا الصرف جيدًا ، فسوف يتراكم الماء ويمكن أن يؤدي إلى تعفن الجذور.
الفستق هو شجرة ريفية للغاية. يمكنه تحمل درجات الحرارة المرتفعة (50 درجة مئوية) ودرجات الحرارة المنخفضة (-30 درجة مئوية). في موسم النضج (يونيو - يوليو - أغسطس) ، تحتاج إلى الكثير من الحرارة وبيئة جافة لتجنب الأمراض. يجب أن يكون الشتاء باردًا لضمان الإزهار والتلقيح المناسبين. الصقيع لا يحد من هذا المحصول لأنه يزهر في أواخر أبريل أو مايو. هطول الأمطار الأمثل لهذا المحصول هو 500 إلى 600 ملم في السنة. يمكن زراعة الفستق في الأراضي الجافة والمناطق التي يقل فيها معدل هطول الأمطار ، ولكن المحصول يكون أقل. المحاصيل التي تحتاج إلى المزيد من المياه لا ينصح باستخدامها في المناطق التي تكون فيها كمية الأمطار قليلة جدًا.
الجوانب التي يجب مراعاتها لزراعة الفستق
قبل البدء في زراعة الفستق ، عليك معرفة بعض المتطلبات. أول شيء هو معرفة أنواع الذكور والإناث. هناك مجموعة كبيرة من أصناف الفستق التقليدية التي يمكنك الاختيار من بينها. بالإضافة إلى ذلك ، هناك أنواع جديدة تم تطويرها في السنوات الأخيرة بسبب التكنولوجيا وتطورها الذي يعمل على زيادة إمكانات المحاصيل. للتلقيح السليم للأشجار ، يجب زرع شجرة ذكر لكل عشر شجرات من الإناث. يعد اختيار الأصناف وإدارة الأشجار من الجوانب الأساسية لتحقيق الأداء الجيد.
يجب مراعاة تنوع نمط الفستق. تزرع معظم أشجار الفاكهة المطعمة. بهذه الطريقة ، يتم اختيار الصنف الرئيسي وفقًا للتربة التي يتم زراعتها فيها ولا يتم اختيار الصنف المطعمة إلا وفقًا لمعايير الإنتاج. أحد الجوانب الأساسية في زراعة الفستق هو إطار الزراعة. الأكثر شيوعًا هو 6-7 أمتار بين الصفوف وحوالي 5 أمتار بين الأشجار. يجب أن تتكيف هذه الشجرة وفقًا للظروف. لتحسين الإنتاجية، يمكنك أيضًا التحقق من كيفية إنشاء تعريشات لزراعة الفستق.
يمكن زراعة أشجار الفاكهة في كل من كرة الجذور والجذور العارية. اعتمادًا على الوقت من العام الذي تريد الزراعة فيه ، سيختلف اختيارك للأشجار. من ناحية أخرى ، يمكن زرع كرة الجذر في أي وقت من السنة ، بينما يتم غرس الأشجار لا يمكن زراعة الجذور العارية إلا خلال فصل الشتاء. تعتبر تقنية التطعيم مهمة للحصول على أصناف محددة وتحسين مقاومة الشجرة.
يعتبر الكسب غير المشروع جانبًا مهمًا يجب مراعاته. يمكن شراء النباتات المطعمة في المشاتل وتطعيمها في الحقل. الخيار الأول هو الأكثر راحة للجميع ولكن الأغلى. الطريقة الثانية تتطلب زراعة الأصل أولاً ثم تطعيم جميع الأشجار. يمكنك أيضًا معرفة المزيد عن تقنيات التطعيم في أشجار الفاكهة لتحسين معلوماتك.
بذر
بمجرد أن تقرر جميع الجوانب المذكورة أعلاه ، عليك أن تعد الأرض للزراعة. من الأفضل القيام بعمل عميق عبر التربة. للقيام بذلك ، استخدم محراث مجرفة. ثم قم بالمرور باستخدام أداة تعشيب لتتمكن من مغادرة أفضل التربة. من المهم أنه بعد زراعة الأشجار مباشرة ، يجب تعليمهم للنمو السليم وحمايتهم بشبكة.
فيما يلي بعض مفاتيح زراعة الفستق:
- تقليم التشكيل: يحدث في أول 5-8 سنوات ، حيث لا تكون المحاصيل منتجة بشكل كامل. الهدف هو جعل الشجرة تأخذ الشكل المطلوب. الشكل المثالي هو إناء له ثلاثة فروع رئيسية ولا يزيد ارتفاعها عن متر واحد. باستخدام هذا النموذج ، يمكن الحصول على غلات أفضل ويكون الحصاد أسهل.
- تقليم الإنتاج: يتم هذا التقليم لبقية السنوات التي تكون فيها الشجرة منتجة في الشتاء. الهدف هو أن تكون قادرًا على تحقيق التهوية والإضاءة داخل الزجاج. بهذه الطريقة ، من الممكن الحفاظ على إنتاج مرتفع وهو الهدف الرئيسي لهذه المزرعة.
يمكن إجراء زراعة الفستق بأنواع مختلفة من إدارة التربة. في الأراضي الجافة التقليدية ، تُزرع التربة. عادة ما تستخدم لوح حرث أو محراث فرعي مفكوك لممر أو ممرين عميقين لضغط التربة وتعزيز دخول المياه. بالإضافة إلى ذلك ، تتم زراعة المحاصيل الحقلية المتكررة في الصيف لمكافحة الحشائش. تعلم كيفية زراعة الفستق بشكل صحيح للحصول على نتائج أفضل.
ومع ذلك ، من الممكن أيضًا زراعة الفستق مع غطاء أرضي فقط في الشارع أو على السطح بالكامل. في هذا النوع من المناولة ، يعد القطع المتكرر أمرًا ضروريًا. أنها تسمح بالتغطية وتمنع النمو المفرط. مبيدات الأعشاب الكاملة هي أفضل خيار لتجنب الحشائش حول الأشجار.
الري والصيانة
اعتمادا على الأنواع ، تتراوح الاحتياجات المائية للفستق الحلبي بين 300 و 600 ملم. وفي المناطق القاحلة، يتم تلبية هذه الاحتياجات عمومًا من خلال أنظمة الري التي تتراوح بين 4.000 إلى 6.500 متر مكعب للهكتار الواحد. لتحسين استهلاك المياه، يمكنك أيضًا التعرف على التقنيات.
الري المحلي مناسب جدا لزراعة الفستق. من خلال طريقة الري هذه ، يمكن تجنب الفيضانات. يستجيب بشكل أفضل للري الكبير المتكرر أكثر من الري الصغير المتكرر.
الفستق هو محصول ريفي للغاية. لذلك ، فإن الآفات والأمراض لها تأثير ضئيل عليها. الآفات الرئيسية وهي الحشرات القارضة التي تنشط في الصيف وتتلف القشرة. ولمنع حدوثها، فمن المستحسن إجراء الرقابة الصحية النباتية الكافية والتشاور أيضًا بشأن الفيراسيليوم في أشجار الفاكهة لتجنب العدوى.
