إذا كنت تفكر في الحفاظ على تلك الزهور الرائعة في حديقتك للاستمتاع بها مرة أخرى أو مشاركتها، فتعلم كيفية ومتى يتم جمع بذور الزهور خطوة أساسية. الزراعة من البذور هي اقتصادييشجع التنوع البيولوجي وعندما تكون بذورًا من نباتاتك الخاصة، فإنها تظهر عادةً تكيف أفضل لبيئتك.
إن جمع البذور وحفظها لا يوفر المال فحسب، بل يسمح لك أيضًا احتفظ بأصنافك المفضلةتبادل الأفكار مع هواة آخرين، وراقب أين ستنمو في الموسم القادم. باتباع التقنية الصحيحة، تكون العملية بسيطة وآمنة ومثمرة للغاية.
متى وكيف يتم جمع البذور من الحديقة
والأمر الأساسي هو أن نتذكر أن النبات يأتي أولاً. تزهر ثم تُنتج البذور. لضمان بقائها، اجمعها في أيام جافة ومشمسة, تحسين في وقت متأخر من بعد الظهر عندما تتبدد الرطوبة. تجنب الأيام العاصفة لمنع انتشار البذور.
الزهور مع الكأس أو الرؤوس (القطيفة، عباد الشمس، الكوزموس): اترك الزهور تذبل على النبات حتى يصبح رأس الزهرة جاف وبنيلا تقطع الساق قبل الوقت المناسب؛ بهذه الطريقة تأخذ البذور الطاقة النهائية من النبات. ثم اقطع الرأس الناضج و رجها فوق وعاء لإزالة البذور والحطام الجاف.
الزهور مع القرون أو الفواكه المجففة (العديد من النباتات المعمرة والحولية): بعد الإزهار، تتشكل القرون التي تتحول من أخضر إلى لون القش.انتظر حتى يصبحوا جاف، ولكن قبل ذلك فتحوا أنفسهملمنعهم من القفز، قم بتغطية النورة بـ كيس ورقي أو شبكي (لا تستخدم البلاستيك أبدًا)، قم بقطع الجذع ورج القرون داخل الكيس.
معايير اختيار النباتات الأم
الهدف هو منع التنكس والحفاظ على الصفات. اختر النباتات ذات ازدهار جيد والإثمار والقوة المتوازنة والزهور أو الفواكه مع الحجم والشكل المناسبين بسبب تنوعها، فهي تستبعد الأفراد الذين يعانون من تشوهات أو انخفاض الإنتاجية.
إعطاء الأولوية للنباتات مقاومة للآفات والأمراضعلى سبيل المثال، إذا كان هناك ضغط من الفطريات، حدد تلك التي لم تظهر أي أعراضكما أنه يحافظ على بذور الفاكهة مع نكهة أو لون بارز التي تريد استمرارها.
الانتباه إلى التهجينإذا كنت تريد الحفاظ على السمات، تجنب الخلط بين أنواع من نفس النوع من خلال: 1) زرع صنف واحد، 2) عزل حسب الوقت (تتفتح الأزهار بشكل متداخل)، 3) عزل حسب المسافة (من 100 متر إلى 2 كم حسب الأنواع والملقحات)، 4) غطاء الزهور مع أكياس ورقية أو أكياس شبكية تسمح بمرور الهواء والماء، 5) التلقيح اليدوي (متوفر بشكل خاص في القرعيات). تجنب حفظ البذور من نباتات هجينة F1 إذا كنت تريد التجانس المستقبلي: النسل عادة ما يكون غير مستقر وغير منتج.
طرق الاستخلاص حسب نوع البذور
1) التجفيف والدرس: للزهور والخضراوات ذات البذور الجافة (البقوليات والملفوف والخس والبصل والعديد من نباتات الزينة). اتركها تنضج وتجف على النبات قدر الإمكان. اجمع في الطقس المشمسقم بدرسها بلطف بيديك أو على شبكة، ثم افصل القش عن الحطام.
2) غسل البذور في اللب: للفواكه اللحمية غير الجيلاتينية (اليقطين، الكوسا، الفلفل). استخرج اللب مع البذور. اغسل بالماء فرك لتخفيف المادة المخاطية، و جاف على ورق ماص في مكان جيد التهوية.
3) التخمير: مثالي لاجل الطماطم والخيارحيث تأتي البذور على شكل هلام. استخرج الكتلة الجيلاتينية وضعها في مرطبان. 20–25 درجة مئوية خلال 2–3 أيام بدون أشعة الشمس المباشرة، قم بالتقليب يوميًا؛ عندما يتكون فيلم أبيض، اشطفه وتخلص من المادة العائمة جاف البذور النظيفة.
التجفيف والتخزين الصحيحين
بعد الحصاد، قم بنشر البذور على طبقات رقيقة على الورق في مكان ما جاف وجيد التهوية وخالٍ من أشعة الشمس المباشرةقد يستغرق التجفيف أيامًا أو أسابيع حسب الحجم والرطوبة. تأكد من جاف تماما قبل وضعها بعيدًا.
احفظهم في مظاريف ورقية أو أكياس قابلة للتنفس، دائمًا مُصنَّف مع الاسم وتاريخ التجميع. زجاجات الأدوية مع وجود مادة مجففة في الغطاء تعمل بشكل جيد للغاية للبذور الصغيرة؛ أما بالنسبة للبذور الكبيرة، فهي مفيدة صناديق خشبية أو كرتونية y أواني طينية غير مزججة مع سدادة الفلين.
تجنب حاويات زجاج أو معدن غير مهوى إذا لم تستخدم المجففات، لأنها تحتفظ بالرطوبة. حيلة مفيدة هي إضافة قليل من الفحم المسحوق أو كيس صغير من جيل السيليكا لتقليل الفطريات. مكان التخزين المثالي هو جاف وبارد ومظلملا تخزنها في الخزائن أغلوميرادو، حيث يمكن أن يؤثر الفورمالديهايد على الإنبات.
القدرة على البقاء والاستخدام اللاحق
قبل الزراعة، قم بإجراء اختبار الجدوىضع من ١٠ إلى ٢٠ بذرة على ورق مطبخ رطب في كيس أو صندوق محكم الغلق؛ إذا نبتت نسبة عالية، فالدفعة مناسبة. تناوب البذور، باستخدام الأقدمين أولاً للاستفادة من قوتهم.
بعض الأنواع التي تعاني من صعوبة الإنبات تقدر تمرغ: على سبيل المثال، البقدونس يتحسن بعد ١٢ ساعة من وضعه في ماء ساخن (وليس مغليًا). أما الأنواع الأخرى ذات الأصداف الصلبة فتتطلب التقسيم الطبقي (محاكاة الشتاء): طبقات من البذور والرمل الرطب قليلاً في جرة، محمية بـ شبكة معدنية، يتم وضعها في الخارج في منطقة باردة ومظللة لعدة أسابيع.
زرع دائما في اللحظة المناسبة لكل نوع، مع مراعاة جدول الزراعة المحلي وظروف المناخ والإضاءة. تحتفظ البذور المجففة والمخزنة جيدًا بقوتها لفترة أطول.
إن جمع البذور مهارة سهلة المنال ومرضية للغاية: فهي تعزز استقلاليتك، وتربطك بالدورة الطبيعية للنباتات وتضاعف حديقتك أصناف متكيفة جيدًا مع الاختيار الواعي، وطرق الاستخلاص المناسبة، والتخزين السليم، ستحصل دائمًا على بذور قوية جاهزة للموسم القادم.
