في بساتين الزيتون في قرطبة، هناك اهتمام واحد يمر عبر كل حملة: المظهر والحضور القوي لـ آفة زيتيةتُعرف هذه الآفة الصامتة والمدمرة عادةً بعثة الزيتون. يُمكن أن تُلحق هذه الآفة ضررًا بالغًا بالمحاصيل الزراعية وجودة الزيتون، مما يُسبب حالة من عدم اليقين وخسائر اقتصادية للمزارعين.
هذه ليست آفة بسيطة. تُعدّ دودة الزيتون ثاني أهم آفة في بساتين الزيتون بعد ذبابة ثمار الزيتون، وقد تُسبب خسائر تصل إلى 80% من المحصول إذا لم تُكتشف وتُعالج مبكرًا.
ما هو Prays oleae؟
Prays oleae هي حشرة من حرشفيات الأجنحة تنتمي إلى عائلة Plutellidae.تُعرف هذه الآفة باسم عثة الزيتون، وهي تُشكل أحد التهديدات الرئيسية لهذا المحصول في جميع أنحاء حوض البحر الأبيض المتوسط، إذ تُؤثر على المزارع التقليدية والحديثة على حد سواء. وتُعرف أيضًا، حسب منطقة إسبانيا، باسم يصلي o عثة الزيتون.
على مدار العام، تطور الآفة ثلاثة أجيال متتالية، كلٌّ منها يستهدف عضوًا محددًا من شجرة الزيتون: الأوراق (الفيلوفاغوس)، والأزهار (الأنثوفاغوس)، والثمار (الكاربوفاغوس). هذه الدورة البيولوجية الكاملة، المُكيّفة مع فينولوجيا أشجار الزيتون، هي ما يجعلها آفةً مُستمرةً وخطيرةً، خاصةً في قرطبة، حيث الظروف المناخية عادةً ما تكون مُلائمةً لنموّها.
الدورة البيولوجية: الأجيال والأضرار
فهم دورة حياة عثة الزيتون أساسي لمعرفة متى وكيف نستجيب. Prays oleae أربع مراحل رئيسية: البيضة، اليرقة، الشرنقة، والبالغة، كل منها له خصائص وتأثيرات مختلفة.
- بيضة: صغيرة، بيضاء اللون، تتحول تدريجيًا إلى اللون الأصفر. يبلغ حجمها حوالي ٠.٥ مم.
- يرقة: من أقل من 1 ملم إلى 8 ملم عندما تنمو بالكامل، وهي ذات لون البندق مع خطوط خضراء.
- شرنقة: محمي بالحرير، ويقع في الجزء الجوي من الشجرة أو على الأرض.
- الكبار: فراشات يصل حجمها إلى 15 ملم، رمادية اللون، مع بقع سوداء على الأجنحة.
الجيل الأول: الفيلوفاغوس (الخريف والشتاء)
خلال الأشهر الباردة، من أكتوبر إلى أبريل، يؤثر الجيل الأول بشكل رئيسي على أوراق وبراعم شجرة الزيتون.تحفر اليرقات حديثة الفقس أنفاقًا في الأوراق، حيث تقضي معظم فصل الشتاء. وعندما ترتفع درجات الحرارة، تستأنف نشاطها وتتساقط أوراقها لمواصلة التغذية.
في المشاتل والأشجار الصغيرة، يمكن أن تكون هذه المرحلة مثيرة للقلق.ومع ذلك، في بساتين الزيتون الأندلسية الناضجة، عادة ما يكون الضرر الناجم عن حشرة الفيلوفاجوس ضئيلاً، ما لم تكن فصول الشتاء دافئة للغاية، وفي هذه الحالة يمكن للآفة أن تبقى على قيد الحياة بأعداد أكبر وتزيد من خطر الهجوم.
الجيل الثاني: Antófaga (الربيع)
La الجيل الثاني، ويسمى بالأنثوفاجوسي، يحدث غالبًا بين أبريل ويونيو. في هذه المرحلة، تضع الإناث بيضها في براعم الزهور المغلقةعند الفقس، تخترق اليرقات بسرعة النورات وتتغذى على حبوب اللقاح والسداة والوصمات والمبايض، مما يؤثر بشكل مباشر على الإنتاج المستقبلي.
يمكن لليرقة الواحدة أن تستهلك ما يصل إلى 30 زهرة.ومع ذلك، تنتج شجرة الزيتون عددًا كبيرًا من الأزهار، كما أن إنتاج الثمار الطبيعي منخفض، لذا فإن هذا الجيل لا يشكل مشكلة خطيرة على المحصول النهائي إلا في سنوات الإزهار الضعيف أو الهجمات الشديدة.
الجيل الثالث: آكلات اللحوم (صيف-خريف)
الجيل الثالث، آكلات اللحوم، هو الأكثر تدميراً والأكثر إثارة للقلق لدى مزارعي قرطبة.ويقام عادة من شهر يونيو إلى شهر أكتوبر.
تضع العثات البالغة بيضها على الزيتون الناضج حديثًا، بالقرب من الساق. عندما تخرج اليرقات، تخترق هذه المنطقة و ويبدأون بالتغذية على عظم ولب الثمرةويؤدي هذا إلى تساقط الزيتون مرتين: تساقط أولي يتزامن مع التساقط الفسيولوجي الطبيعي، وتساقط أكثر ضررا يحدث في شهر سبتمبر/أيلول عندما يصل الزيتون إلى حجم جيد ولا تستطيع الشجرة تعويض الخسارة.
وفي قرطبة، وفقًا لبيانات من منظمة أساجا الزراعية، يمكن أن تتأثر ما يصل إلى 35% من الفاكهة في السنوات التي تشهد ارتفاعًا في معدل الإصابةوتكون النتيجة انخفاضًا كبيرًا في الحصاد وخسائر مالية كبيرة للمزارع.
أعراض وعواقب الطاعون المباشرة
يعد التعرف على وجود Prays oleae في الوقت المناسب أمرًا ضروريًا للتدخل الفعال.تختلف العلامات الأكثر وضوحًا حسب الجيل السائد:
- على الأوراق: ظهور بقع مرئية وتلف في الأنسجة الحية، وخاصة في البراعم الصغيرة.
- في الأزهار: وجود شبكات، النورات الجافة أو المتدلية، معدل الإزهار المنخفض.
- في الزيتون: ثقوب بالقرب من الساق، تساقط الثمار قبل أوانها من شهر سبتمبر فصاعدا، ثمار مثقبة وجافة.
لا تؤدي هذه الآفة إلى تقليل كمية الزيتون القابل للحصاد فحسب، بل تؤدي أيضًا إلى يمكن أن يسهل دخول الفطريات والبكتيريامما يؤدي إلى تدهور صحة بستان الزيتون.
لماذا بساتين الزيتون في قرطبة أكثر عرضة للخطر؟
تعتبر قرطبة معرضة بشكل خاص لأضرار بالغة بسبب فطريات الزيتون بسبب مناخها المعتدل والعدد الكبير من مزارع الزيتون.إن السنوات التي تتمتع بربيع معتدل وصيف خالٍ من الظروف الجوية المتطرفة تساعد على تطور الأجيال الثلاثة من الآفة، وهذا يمكن أن يؤدي إلى أوبئة زراعية حقيقية، مثل تلك التي تم تسجيلها مؤخراً.
وأظهر تتبع رحلات العثة أرقامًا تاريخية في المنطقة.، الأمر الذي نبه المزارعين والجهات الرسمية على حد سواء وأدى إلى تكثيف عمليات الرصد والتوصيات المتعلقة بالرقابة الصحية النباتية.
استراتيجيات للسيطرة على فطريات الزيتيات وإدارتها
إن مكافحة هذا الوباء بشكل فعال تتطلب مجموعة من التدابير الوقائية وتقنيات المراقبة والمعالجات الصحية النباتية تتكيف مع كل مرحلة من مراحل دورة حياة الحشرة.
1. المراقبة والكشف المبكر
- المراقبة المنتظمة: يُنصح بفحص الحالة الفينولوجية لشجرة الزيتون دوريًا، بحثًا عن أي علامات تلف في الأوراق والأزهار والثمار. ويكتسب هذا الأمر أهمية خاصة بين شهري مارس وأكتوبر.
- مصائد الفيرومونات: يُعدّ استخدامها ضروريًا للكشف المبكر عن الحشرات ورصد أعدادها. يكفي استخدام مصيدة واحدة لكل هكتار في أوائل الربيع للرصد؛ أما في حال رصد أعداد عالية من الحشرات (أكثر من 7-21 حشرة/مصيدة/أسبوع)، فيُنصح بزيادة عدد المصائد والنظر في اتخاذ إجراءات.
- عتبات التسامح: وتنص التوصيات الرسمية على العلاج عندما يتم تجاوز مستويات معينة من الضرر أو وجود اليرقات، وذلك اعتمادًا على حالة المحصول والزيتون.
2. طرق المكافحة البيولوجية والطبيعية
- مكافحة الحيوانات المفترسة الطبيعية: الكثير الأعداء الطبيعية، مثل يرقات Chrysoperla carnea والعديد من غشائيات الأجنحة الطفيلية، تساعد في إبقاء أعداد Pray تحت السيطرة.
- العلاجات البيئية: يمكن أن يُساعد القضاء على النمل في إبطاء انتشاره، إذ يُساهم دون قصد في انتشاره. يُمكن أن يكون استخدام الحواجز أو مُعالجات النمل البيئية فعّالاً في حالات انخفاض الإصابة.
- لا تترك بقايا التقليم أو الأعشاب المتراكمة، حيث أنها يمكن أن تستضيف الشرانق وتسهل موجات جديدة من الطاعون.
3. المعالجات الصحية النباتية الموصى بها
يعتمد نجاح العلاج على وقت الاستخدام والمادة الفعالةيجب عليك دائمًا اتباع اللوائح الحالية واستشارة الفنيين المتخصصين لتجنب إلحاق الضرر ببستان الزيتون أو المخاطر على سلامة الغذاء.
- في الجيل الفيلوفيجي: :ينصح فقط بمعالجة المزارع الصغيرة في التكوين أو المشاتل، ودائما تحت إشراف فني.
- في الجيل الآكل للحومالوقت الأمثل هو عندما تتفتح 40-50% من الأزهار، قبل أن تتشكل اليرقات. يُنصح بترطيب تاج الزهرة بالكامل لتحسين الفعالية.
- في الجيل الآكل للكارب:يجب إجراء العلاج في بداية فقس البيض، مع التأكد من التغطية الكاملة، وإذا لزم الأمر، يتم تكراره بعد 6-8 أيام.
- كارباريل
- الكلوربيريفوس
- ديازينون
- ديميثوات
- إندوسلفان
- فوسميت
- الملاثيون
- الميثيدات
- ترايكلورفون
- عصية تورنجينسيس (خاصة في الجيل الذي يتغذى على الحشرات، عضوي)
- البيرثرينات والأسيتاميبريد بتركيزات منخفضة (20%) للزراعة المتكاملة
4. البدائل والممارسات الزراعية الجيدة
- الماء بشكل صحيح والحفاظ على إدارة التسميد المتوازنة يساعد شجرة الزيتون على أن تكون أقوى وأكثر مقاومة للآفات.
- إزالة الفاكهة المتساقطة والحطام الملوث لتقليل أعداد الآفات وتقليص دورة حياتها.
- استشر دائمًا الفنيين المتخصصين قبل تطبيق المعالجات، لتعديل الاستراتيجيات لكل قطعة أرض وتجنب المقاومة أو الخسائر.
التوصيات والوضع الحالي في قرطبة
وفي السنوات الأخيرة، وخاصة في الحملات الأخيرة، شهدت قرطبة زيادة كبيرة في وجود Prays oleaeوقد تم الإشادة بالعام الماضي باعتباره "عامًا قياسيًا" بسبب المستويات المرتفعة التي لوحظت عبر جميع الأجيال، مما وضع العديد من بساتين الزيتون في مرحلة حرجة في نمو الزيتون.
التنبيهات الرسمية، مثل تلك الصادرة عن شبكة المعلومات الصحية النباتية الأندلسية (RAIF)يُصرّون على ضرورة مراقبة المحصول عن كثب، والتحقق من الأضرار ومستويات انتشارها بشكل دوري. يتطلب الجيل الثالث اهتمامًا خاصًا لتحديد أفضل وقت للعلاج وتجنب خسائر المحاصيل غير القابلة للإصلاح.
وقد تعاونت بعض البلديات من خلال توفير البنية التحتية لجمع المياه لمعالجتها، إدراكاً منها أن الحفاظ على بساتين الزيتون في حالة مثالية ضد هذا التهديد أمر حيوي لسلامة القطاع.
لا تزال آفة فطريات الزيتون (Prays oleae) تُشكل أحد أكبر التحديات التي تواجه بساتين الزيتون في قرطبة. خسائر الزيتون، والأثر الاقتصادي، وعدم اليقين، تُولّد الحاجة إلى إجراءات وقائية، ومراقبة مستمرة، وعلاجات مناسبة لدورة حياة الآفة. وسيكون التدريب المستمر، والاطلاع على النشرات الرسمية، وتقديم المشورة الفنية، أمرًا بالغ الأهمية لحماية الحصاد القادم.
