المحاصيل البعلية
- تستفيد المحاصيل التي تنمو في الأراضي الجافة من النباتات التي تتكيف مع ظروف ندرة المياه.
- المحاصيل العشبية عادة ما تكون أكثر شيوعا وتستغل المساحة بشكل أفضل.
- توفر المحاصيل الخشبية الظل والمقاومة، وهي مثالية للمناخات الجافة.
- وتشمل الأمثلة البارزة القمح وعباد الشمس والزيتون، وهي كلها مفيدة للاستهلاك البشري.