إذا كنت تمتلك حديقة خضراوات، فربما تساءلت عن ذلك في وقت ما. أي الخضراوات يجب زراعتها معًا حتى تحمي بعضها البعض وتنتج أكثرإنها ليست سحراً (على الرغم من أنها قد تبدو كذلك)، بل هي تقنية قديمة جداً: ربط المحاصيل، والتي تستفيد من كيفية ارتباط النباتات ببعضها البعض لتحسين الحديقة بأكملها.
الفكرة بسيطة: اجمع بين الخضراوات والزهور والأعشاب التي تتلاءم مع بعضها البعض بشكل جيد.بحيث تساعد هذه النباتات بعضها بعضًا في طرد الآفات، وتحسين التربة، وتوفير المساحة، أو حتى تعزيز نكهة المحصول. سنرى في هذا المقال، من خلال أمثلة محددة للغاية، ماذا تزرع مع ماذا، وما هي التركيبات التي يجب تجنبها، وكيفية تنظيم أحواض الزراعة المرتفعة لتحقيق أقصى استفادة من هذه الاستراتيجية.
ما هو ارتباط المحاصيل ولماذا ينجح؟
عندما نتحدث عن ارتباط المحاصيل، فإننا نشير إلى ازرع أنواعًا مختلفة معًا في نفس الحوض المرتفع أو طاولة الزراعة أو الوعاءنسعى لجعلها تُكمّل بعضها بعضاً. لا يتعلق الأمر بمجرد المزج، بل بفهم ما تُقدّمه كل نبتة وكيف يُمكنها مساعدة النباتات المجاورة لها.
ومن أهم الفوائد ما يلي: مكافحة الآفات الطبيعيةتُصدر العديد من الخضراوات والأعشاب مواد أو روائح تُربك أو تُبعد الحشرات الضارة؛ وبالتالي، بدلاً من وجود زراعة أحادية تُعتبر وليمة مجانية للآفات، يكون لديك فسيفساء من النباتات حيث يصعب عليها تحديد هدفها.
نقطة رئيسية أخرى هي تحسين التربة واستخدام العناصر الغذائيةلا تحتاج جميع النباتات إلى نفس العناصر الغذائية، ولا تتعمق جذورها في التربة بنفس القدر: فبعضها ذو جذور عميقة، وبعضها الآخر سطحي؛ وبعضها يحتاج إلى المزيد من النيتروجين، وبعضها الآخر إلى المزيد من البوتاسيوم أو الفوسفور. ومن خلال زراعة أنواع مختلفة من النباتات، تتجنب استنزاف نفس الموارد وتحافظ على توازن التربة.
يجب أيضًا مراعاة الجانب المادي: ارتفاع وحجم ومعدل نمو كل محصولتتيح لك الزراعة الجيدة استخدام ظل بعض النباتات لحماية نباتات أخرى، وملء الفراغات المؤقتة بمحاصيل سريعة النمو، وفي النهاية، الحصول على إنتاجية أكبر من كل متر مربع.
وأخيرًا، يزيد تنوع الأنواع داخل نفس قطعة الأرض من التنوع البيولوجي للحشرات النافعةمثل النحل، والذباب الطنان، والخنافس، أو الدبابير الطفيلية، التي تساعد في التلقيح وتبقي العديد من الآفات بعيدة دون الحاجة إلى اللجوء إلى المواد الكيميائية.
نصائح عامة لتنسيق الخضراوات والزهور
قبل الخوض في أمثلة محددة، من المفيد فهم بعض القواعد العامة التي ستساعدك على تصميم علاقاتك الخاصة دون الخوف من ارتكاب الأخطاء. أولها هو التجربة مع محاصيل ذات معدلات نمو مختلفةبعضها سريع جداً، والبعض الآخر أبطأ، بحيث يتشاركون المساحة دون أن يعيق أحدهم الآخر.
ومن القواعد المفيدة الأخرى المزج جذور عميقة مع جذور سطحيةوبهذه الطريقة، تستكشف كل نبتة طبقة مختلفة من التربة ولا تتنافس بنفس القدر على نفس حجم التربة، مما يترجم إلى استخدام أفضل للعناصر الغذائية والمساحة المتاحة.
يُعدّ تركيب النبات مهمًا للغاية أيضًا: من المثير للاهتمام جدًا الجمع بين المحاصيل الطويلة والزاحفة والمتوسطة الحجمتستطيع النباتات المتسلقة استخدام النباتات الأطول للحصول على الدعم، بينما تغطي النباتات الزاحفة الأرض، وتقلل من التبخر، وتعيق نمو الأعشاب الضارة المنافسة.
بالإضافة إلى ذلك، يُنصح بتجميع الخضراوات مع مراعاة احتياجاتهم من الريإذا جمعت أنواعًا نباتية تحتاج إلى تربة رطبة دائمًا مع أنواع أخرى تفضل الجفاف النسبي، فستجد دائمًا بعض الأنواع غير السعيدة؛ من ناحية أخرى، عندما تكون احتياجاتها من الماء متشابهة، تصبح الإدارة أبسط بكثير.
أحد الجوانب المثيرة للاهتمام هو الاستفادة من الخصائص المميزة لبعض النباتاتتشمل هذه المزايا الرائحة العطرية الفوّاحة للنباتات العطرية، والمواد التي تفرزها من جذورها أو أوراقها، ووفرة الأزهار التي تجذب الملقحات. وعند زراعتها في أماكن مناسبة، تصبح هذه الأنواع بمثابة حراس للحديقة.
الاستفادة القصوى من المساحة: شراكات لتحقيق أقصى استفادة من كل قطعة أرض
من أذكى الطرق لتصميم حديقتك هي الجمع بين النباتات لـ استغلال المساحة إلى أقصى حد دون تكديسهاوهنا يأتي دور وقت النمو وعمق الجذور وارتفاع كل محصول.
إحدى الحيل الكلاسيكية هي المزج خضراوات ذات دورة نمو قصيرة مع خضراوات ذات دورة نمو طويلةفعلى سبيل المثال، يتم حصاد الخس والفجل بسرعة كبيرة، بينما تستغرق محاصيل مثل القرع والكوسا أو بعض شجيرات الفاكهة وقتًا أطول بكثير للوصول إلى حجمها النهائي.
حتى تتمكن من الزراعة الخس بين نباتات الكوسافي البداية، يكون الكوسا صغيرًا ويترك مساحة كبيرة بين النباتات؛ يملأ الخس تلك الفراغات ويكون جاهزًا للحصاد عندما يبدأ الكوسا في التوسع وتظليل كامل الحوض.
يحدث شيء مشابه عند الجمع جذور عميقة مع جذور سطحيةعلى سبيل المثال، تمتلك نباتات الطماطم نظامًا جذريًا قويًا يمتد إلى أسفل التربة؛ يمكنك إحاطتها بالبصل أو الثوم، اللذين ينموان بشكل أكبر في الطبقة العليا من التربة، بحيث لا يزعج أحدهما الآخر ويمكنك مشاركة أصيص أو حوض مرتفع دون الحاجة إلى مساحة أكبر.
إحدى الشراكات المثيرة للاهتمام هي شراكة... طماطم، خس، وجزرتوفر الطماطم الارتفاع والبنية، ويشغل الخس الطبقة السفلية، ويستفيد الجزر من العمق؛ وبين هذه الثلاثة، فإنها تملأ التربة المتاحة والحجم الخفيف دون منافسة مفرطة إذا احترمت مسافات الزراعة الدنيا.
يمكنك أيضًا اللعب بمجموعات من النباتات المتسلقة والزاحفةعلى سبيل المثال، يمكن زراعة الفاصوليا المتسلقة على التعريشات أو سيقان الذرة، وعند قاعدتها، تنتشر القرع أو زهور الكبوسين على الأرض. تتوزع الأجزاء الهوائية على ارتفاعات مختلفة، مما يوفر تغطية جيدة.
الارتباط الأسطوري لما قبل كولومبوس: الذرة والفاصوليا والقرع
من بين جميع التركيبات الممكنة، هناك تركيبة واحدة اشتهرت بمدى فعاليتها: ما يسمى بـ رابطة الأخوات الثلاثلقد استخدمها سكان أمريكا قبل وصول كولومبوس، ولا تزال اليوم مثالاً مثالياً على كيفية مساعدة النباتات لبعضها البعض.
في هذه الشراكة، يزرعون معًا. الذرة والفاصوليا المتسلقة والقرعيساهم كل عنصر بشيء مختلف في الكل، وإذا تم وضعه بشكل جيد، فإنه يخلق نظامًا بيئيًا صغيرًا ومتوازنًا للغاية داخل حوض الحديقة.
الذرة هي البنية الرأسية: ينمو طويلاً ومنتصباًتشكل هذه البقوليات "عمودًا" طبيعيًا تلتف حوله الفاصولياء. ولأنها من البقوليات، فإنها تتمتع بالقدرة على تثبيت النيتروجين الجوي في التربةبفضل البكتيريا التي تعيش في جذورها، سيتم استخدام هذا النيتروجين الإضافي من قبل الذرة والقرع.
وأخيرًا، تعمل القرع كـ غطاء أرضي حيتشكل أوراقها الكبيرة ونموها الزاحف غطاءً أخضر: فهي تحمي التربة من أشعة الشمس المباشرة، وتحتفظ بالرطوبة بشكل أفضل، وتعيق نمو الأعشاب الضارة المنافسة.
بهذه الطريقة، يمكنك زراعة ثلاثة محاصيل متكاملة في مساحة واحدة، وكلها غنية بالعناصر الغذائية. إنها طريقة رائعة لـ الاستفادة القصوى من مساحة السطح في الحدائق الصغيرة أو الحضريةحيث لكل سنتيمتر أهميته.
الجمعيات للوقاية من الآفات بشكل طبيعي
تتمثل إحدى نقاط القوة الرئيسية لزراعة المحاصيل في أنها تسمح الحد من الآفات دون استخدام الكثير من المبيدات الحشريةهنا، تلعب النباتات والزهور العطرية دورًا رئيسيًا، حيث يمكن لرائحتها أن تربك الحشرات المزعجة أو تطردها.
إحدى القواعد الأساسية هي أنها مفيدة للغاية دمج الأعشاب مع الخضراواتتنبعث من نباتات مثل الريحان والخزامى وإكليل الجبل والنعناع والمريمية روائح قوية تتداخل مع "حاسة الشم" لدى العديد من الحشرات؛ إذ تجد صعوبة أكبر في تحديد موقع النبات الذي تريد مهاجمته عندما تكون البيئة مليئة بالروائح الأخرى.
كما يُنصح بتجنب، كلما أمكن ذلك، وضع العديد من النباتات من نفس العائلة معًاغالباً ما تشترك الأنواع ذات الصلة في الآفات والأمراض، فضلاً عن امتلاكها احتياجات غذائية متشابهة للغاية، مما يؤدي إلى استنزاف التربة بسرعة أكبر.
توجد شراكات مثبتة جيداً لـ لحماية بعضهم البعض من آفات معينة محددةعلى سبيل المثال، مزيج الكراث والجزر الكلاسيكي: رائحة الكراث تربك ذبابة الجزر، بينما رائحة الجزر تربك دودة الكراث، لذلك يساعد كل منهما الآخر.
ومن النباتات متعددة الاستخدامات الأخرى الكزبرة، التي تساعد عند زراعتها بالقرب من أي نوع من الخضراوات تقريبًا على يطرد حشرات المن والحشرات الصغيرة الأخرىعلاوة على ذلك، تجذب أزهارها العديد من الحشرات المفيدة، لذا فهي من النباتات التي تستحق بالتأكيد مكانًا في الحديقة.
أمثلة محددة على الجمعيات التي تحمي حديقتك
والآن دعونا نلقي نظرة على بعض التركيبات المحددة للغاية التي يمكنك تطبيقها مباشرة على أحواض الزراعة المرتفعة الخاصة بك لـ طرد الآفات وتقوية النباتات دون اللجوء إلى المواد الكيميائية. إنها تركيبات بسيطة لكنها فعالة للغاية.
ومن أشهرها ذلك الذي الريحان مع الطماطم أو الفلفليساعد الريحان على طرد الذباب الأبيض والمن، كما أنه يعمل كمبيد فطري طبيعي صغير يعيق ظهور أمراض مثل البياض الدقيقي أو البياض الزغبي، وهي أمراض نموذجية جداً لنباتات الظل الباذنجاني.
الثوم أيضاً حارس شخصي ممتاز: مزروعة بالقرب من الطماطم يُكافح هذا النوع الفطريات والبكتيريا والمن والعث. وهو نوع غير مكلف وسهل الزراعة، ويتكيف جيداً مع المساحات الصغيرة بين المحاصيل الكبيرة.
لقد ذكرنا الثنائي بالفعل الكراث + الجزريحمي كل منهما الآخر من أعدائه الرئيسيين (دودة الكراث وذبابة الجزر). إنه مزيج مثالي لأحواض الزراعة المرتفعة المخصصة للخضراوات الجذرية، شريطة مراعاة مسافات الزراعة.
ومن المثير للاهتمام أيضاً وضع بصلة بجانب جزرةلأن البصل يساعد في طرد ذباب الجزر. غالباً ما تُدرج هذه الفكرة في مخططات الزراعة المصاحبة لأنها أثبتت فعاليتها في العديد من الحدائق المختلفة.
إذا كنت قلقًا بشأن حشرات المن، فإن زراعة الكزبرة بالقرب من الخضراوات يمكن أن تكون مفيدة للغاية، وكذلك... القطيفة والقطيفةوالتي لا تقتصر على طرد الحشرات مثل المن أو الديدان القارضة فحسب، بل تساعد أيضًا على مكافحة الديدان الخيطية في التربة.
شراكات لتحسين النكهة والتلقيح والإنتاج
لا تقتصر فائدة جمع المحاصيل على حماية حديقة الخضراوات فحسب، بل يمكنها أيضًا تحسين النكهة وزيادة الإنتاجهناك نباتات تجعل المحصول ألذ وأكثر وفرة من خلال تأثيرها على التربة أو على الحشرات الملقحة.
ومن الأمثلة اللافتة للنظر بشكل خاص حالة... لسان الثور مع القرعيات (الخيار، الكوسا، القرع، البطيخ، الشمام، إلخ). غالبًا ما تواجه القرعيات مشاكل إذا لم يتم تلقيحها جيدًا: إذ تتشوه ثمارها أو تتعفن وهي لا تزال صغيرة. أما لسان الثور، فهو زهرة تجذب النحل بشدة.
تؤدي زراعة لسان الثور بالقرب من هذه المحاصيل إلى زيادة وجود الملقحات في المنطقة، والتي تزور أيضًا أزهار الكوسا والنباتات الأخرى. وهذا يحسن من عقد الثمار، ووفقًا لتجربة العديد من البستانيين، كما لوحظ تحسن ملحوظ في النمو والنكهة من هذه الخضراوات.
ومن الارتباطات الغريبة الأخرى ارتباط بـ أشجار تفاح محاطة بنباتات ستيفيالوحظ أن نبات ستيفيا المزروع بالقرب من أشجار الفاكهة يمكن أن يساهم في جعل الفاكهة أكثر حلاوة إلى حد ما، لذلك من الشائع في الأواني الكبيرة الجمع بين أشجار التفاح القزمية ونباتين من نبات ستيفيا.
يُعد الأوريجانو عنصرًا غير متوقع آخر: فهو يُزرع بالقرب من محاصيل مختلفة يُستخدم فيها تحسين نكهة العديد من الخضراواتإضافة إلى جذب الملقحات، فهي نبتة عطرية شديدة التحمل، وبمجرد استقرارها، لا تتطلب سوى القليل من العناية، وتوفر أزهارًا تزورها الحشرات المفيدة بشكل متكرر.
يوفر نبات المريمية، عند زراعته بجانب الخضراوات الصليبية مثل القرنبيط أو البروكلي، فائدة مزدوجة: يعزز نكهة الملفوف كما أنه يطرد العديد من الآفات الشائعة. مع ذلك، من المهم إبعاده عن الخيار، لأنهما لا يتوافقان جيداً وقد يشكلان مزيجاً سيئاً.
يمكن منع استنزاف التربة من خلال الجمع بين المحاصيل وتناوبها بشكل جيد.
إلى جانب التفكير في الآفات أو المحصول، من المهم مراقبة التربة. فالحديقة الصحية على المدى الطويل تحتاج إلى تجنب زراعة نفس النباتات باستمرار. إنهم يمتصون نفس العناصر الغذائية في نفس منطقة الشرفة.
القاعدة البسيطة هي الجمع محاصيل ذات احتياجات غذائية مختلفة في نفس المساحة. كدليل سريع، تحتاج الخضراوات الجذرية (الجزر، الشمندر، الفجل) عادةً إلى المزيد من البوتاسيوم؛ وتستهلك الخضراوات الورقية (الخس، السلق، السبانخ) كميات كبيرة من النيتروجين؛ بينما تستخدم الخضراوات الثمرية (الطماطم، الفلفل، الكوسا) المزيد من الفوسفور.
إذا قمت بخلط أنواع من هذه المجموعات الثلاث في نفس الحوض المرتفع، فإن الضغط على التربة يتوزع بشكل أفضل، مما يقلل من خطر نقص عناصر غذائية محددة. هذا المبدأ نفسه مفيد جدًا في تصميم... تناوب المحاصيل عاماً بعد عامتناوب أنواع الخضراوات التي توضع في كل منطقة.
ومن الأفكار القوية الأخرى الاستفادة من البقوليات تُزرع البقوليات (مثل الفاصوليا والبازلاء والفول والعدس وغيرها) إلى جانب المحاصيل التي تتطلب كميات كبيرة من النيتروجين. تقوم هذه النباتات بتثبيت النيتروجين من الهواء بفضل البكتيريا الموجودة في جذورها، وتُدمجه في التربة، مما يُحسّن خصوبتها للمحصول التالي أو للنباتات الأخرى في نفس الحوض.
ولهذا السبب من المثير للاهتمام ربط الفاصوليا أو البازلاء بـ الطماطم أو الذرة أو الملفوفثم اترك جذورها في التربة عند إزالة الجزء الظاهر منها. إنها طريقة طبيعية لإثراء التربة دون الحاجة إلى الكثير من الأسمدة الخارجية.
علاوة على ذلك، فإن تجنب تكرار زراعة نفس عائلة الخضراوات في نفس المكان من موسم لآخر لا يساعد فقط في توفير العناصر الغذائية، ولكن أيضًا في الوقاية من أمراض التربة، التي تتراكم إذا تمت زراعة نفس الأنواع دائمًا في نفس قطعة الأرض.
أنواع التجمعات وفقًا للشكل ونوع المحصول والري
هناك طريقة أخرى لفهم ارتباط المحاصيل وهي تصنيف النباتات وفقًا لـ الجزء المستهلك وبنيته الفيزيائيةيمكن تصنيف الخضراوات، بشكل عام جداً، إلى محاصيل جذرية وورقية وزهرية وثمرية، وعادة ما يؤدي الجمع بين عدة مجموعات في وقت واحد إلى نتائج جيدة.
على سبيل المثال، مزيج من الخس (الورقة) مع الجزر (الجذر) تنجح هذه الطريقة لأن لكل نوع احتياجاته الخاصة، ولا يشغلان نفس المساحة تمامًا، سواءً في الأعلى أو الأسفل. ومع ذلك، فهي ليست قاعدة ثابتة: إذ توجد أيضًا تركيبات ناجحة بين الخضراوات من نفس المجموعة طالما أنها لا تتنافس بشكل مفرط.
كما أن شكل النبتة مهم أيضاً: فبعضها طويل ويخلق الكثير من الظل، مثل نباتات الطماطم والفاصوليا المتسلقةبعضها قصير، مثل الريحان أو أنواع كثيرة من الخس. وضع الأنواع القصيرة تحت حماية الأنواع الطويلة قد يكون مثالياً في منتصف الصيف.
على سبيل المثال، من العملي جداً زراعة الخس أو الريحان عند قاعدة نباتات الطماطمحتى تستفيد من الظل الخفيف الذي تولده خلال ساعات الصيف الحارة، مما يمنعها من أن "تحترق" بفعل أشعة الشمس المباشرة في المناخات الحارة جداً.
لا تنسَ احتياجاتها من الماء: فالبصل يفضل تربة جافة نوعًا ما وري معتدلأما الفراولة، فتفضل رطوبة أكثر انتظامًا. إذا زرعتها معًا، فسيكون من الصعب إرضاء كليهما؛ لذا، من الأفضل تجميعها وفقًا لاحتياجاتها المائية، حتى لو قمت لاحقًا بخلط أنواع مختلفة ضمن المجموعة نفسها.
أمثلة بسيطة على العلاقات التي يمكنك نسخها
لضمان ألا تبقى كل هذه الأمور مجرد نظريات، إليك بعض التركيبات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الحدائق والتي يمكنك استخدامها طبّق ذلك دون تعقيد الأمور.هذه جمعيات مصممة لكل من أحواض الزراعة المرتفعة التقليدية وطاولات الزراعة.
مجموعة متكاملة للغاية هي طماطم + ريحان + أزهار القطيفةالطماطم هي المحصول الرئيسي، والريحان يحسن البيئة الصحية والنكهة، والقطيفة تساعد في طرد الديدان الخيطية والحشرات المختلفة، فضلاً عن جذب الملقحات والمفترسات الطبيعية للآفات.
لقد ذكرنا الثلاثي بالفعل ذرة + كوسة + فاصولياوهو شكل عملي بديل لزراعة الأخوات الثلاث. يوفر الذرة الدعم، وتثبت الفاصوليا النيتروجين، ويغطي الكوسا التربة؛ إنه خيار رائع إذا كانت لديك مساحة كافية لنمو النباتات بشكل جيد.
خليط من جزر مع زهور القطيفة يساعد ذلك في الحد من مشاكل الديدان الخيطية في التربة. تفرز زهور القطيفة مواد من خلال جذورها تزعج هذه الديدان الصغيرة، لذا تصبح التربة بمرور الوقت أقل جاذبية لها.
تتضمن التركيبات الأخرى المفيدة وسهلة الاختبار ما يلي: ثوم الربيع مع الفراولة (يعمل الثوم كعامل وقائي ضد بعض الآفات والفطريات)، خيار مع زهور القطيفة (تجذب زهرة القطيفة الحشرات النافعة وتطرد بعض الحشرات الضارة) أو باذنجان مع زهرة الكبوسين (يعمل نبات الكبوسين كنبات فخ ضد حشرات المن والحشرات الأخرى التي، بدلاً من أن تذهب إلى الباذنجان، تبقى عليه).
حتى شيء بسيط مثل الخس بين الطماطم إنه ترتيب عملي للغاية: تستغل المساحة بينما تكون الطماطم صغيرة، وعندما تنمو، يكون الخس قد نما بالفعل خارج الحوض المرتفع، مما يتركه حراً في النمو.
الزهور والأعشاب: فريق دعم حديقتك
لا تقتصر استراتيجية الزراعة المصاحبة الجيدة على الخضراوات فقط، بل إن الأزهار والنباتات العطرية تؤدي وظائف أساسية مثل: يجذب الملقحات، ويطرد الآفات، ويحسن النكهة إضافةً إلى بعض المحاصيل، فإنه يضفي لمسة من الألوان على الحديقة.
كما رأينا سابقاً، يتناغم الريحان بشكل خاص مع الطماطم والفلفل والهليونكما أنه يساعد على طرد الذباب الأبيض والبعوض والتربس. ومع ذلك، فهو لا يتوافق مع نبات السذاب أو المريمية.
يتناسب لسان الثور بشكل رائع مع القرع والفراولة والطماطمبالإضافة إلى جذب النحل وطرد دودة الطماطم، يعمل الخردل كمحصول فخ للكرنب والفجل واللفت: فهو يجذب العديد من الآفات التي قد تتغذى على محاصيل الكرنب.
ومن بين النباتات العطرية الأخرى المثيرة للاهتمام ما يلي: الزعتر وإكليل الجبلتساعد هذه النباتات في طرد الديدان وعث الملفوف والخنافس وذباب الجزر، خاصةً عند زراعتها بالقرب من الملفوف أو الجزر أو الفاصوليا. يُعدّ النعناع، عند التحكم في نموه، مفيدًا بالقرب من الملفوف والطماطم، لأنه يزعج القوارض والمن وبعض اليرقات.
ومن بين الأزهار، تستحق الأزهار التالية ذكراً خاصاً: القرنفل الصيني والقطيفةتُساعد هذه النباتات على طرد الديدان الخيطية والديدان القارضة والمن، بينما تجذب في الوقت نفسه الدبابير المفترسة والخنافس. أما نبات القطيفة، فهو نبات مُصاحب ممتاز للطماطم، إذ يُساعد في مكافحة ديدان الطماطم والذباب الأبيض وأنواع مختلفة من الخنافس.
تجدر الإشارة إلى أن بعض النباتات، مثل شمريُنصح بإبعادها عن معظم الخضراوات، لأنها قد يكون لها تأثيرات مثبطة للنمو؛ ومن الأفضل استخدامها على أطراف الحديقة لجذب الحشرات المفيدة، دون خلطها مباشرة مع المحاصيل الرئيسية.
كيفية تخطيط حديقتك باستخدام الزراعة المصاحبة وتناوب المحاصيل
ولضمان عدم تحول كل هذه الأفكار إلى مجرد ارتجال في كل مرة تقوم فيها بالزراعة، يُنصح بشدة قم بإعداد مخطط أساسي للحديقةلا حاجة لأي شيء معقد: دفتر ملاحظات ورسم تخطيطي لأحواض الزراعة المرتفعة يكفيان تماماً.
أول شيء يجب فعله هو رسم مخطط بسيط حيث تقوم بتحديد حجم وشكل كل حوض مرتفع أو وعاء كبيرومن ثم، اكتب ما تريد زراعته في كل موسم وتحقق من الارتباطات الإيجابية والسلبية التي لديك لتلك الأنواع، باستخدام مخططات التوافق.
بعد أن تحدد ما يوضع في كل منطقة، فكر أيضاً في تناوب المحاصيل عاماً بعد عامحاول ألا تكرر نفس العائلة أو نوع النبات في نفس المكان، خاصة إذا كان يتطلب تربة معينة أو عرضة لأمراض معينة.
إن إضافة نسبة من الزهور والنباتات العطرية المنتشرة في جميع أنحاء الحديقة سيحدث فرقاً دائماً: آذريون، خزامى، نعناع، بقدونس، زعتر، مريمية أو إكليل الجبل إنها خيارات جيدة. لا تحتاج إلى زراعة الكثير من كل نوع؛ فمجرد توزيعها بشكل جيد سيحدث فرقًا.
وأخيرًا، لديه صغير مذكرات الحديقةدوّن التركيبات التي قمت بها، والآفات التي ظهرت (أو لم تظهر)، وكيف سارت عملية الحصاد، وأي تفاصيل أخرى تلفت انتباهك. هذه المعلومات، التي تتراكم عامًا بعد عام، لا تُقدّر بثمن لتحسين تركيباتك الخاصة وتكييفها مع مناخك وتربتك.
في نهاية المطاف، يشبه ربط المحاصيل إنشاء حي نباتي صغير حيث يساهم كل نوع بشيء ما: بعضها يطرد الآفات، وبعضها الآخر يحسن التربة، وبعضها يوفر الظل، وبعضها يجذب الملقحاتعندما تختار "جيرانك" بحكمة وتتجنب الرفقة السيئة، تكون النتيجة حديقة أكثر توازناً، مع مشاكل أقل ومحاصيل أكثر وفرة ونكهة، كل ذلك مع تقليل الاعتماد على المنتجات الكيميائية والاستفادة بشكل أفضل من كل ركن من أركان الأرض.
